9月15日，三亚车站市场内的猪肉摊位空无一人。

　　三亚两市场突然不卖猪肉

　　政府协调肉联厂为市民供应放心肉，将逐步在全市推行生猪统一屠宰、统一配送

　　9月14日至16日，住在三亚市鸿港市场和车站市场附近的市民买菜时发现，往日热闹的猪肉摊居然冷冷清清，没人卖肉。南国都市报记者调查后获悉，原是三亚市政府准备对两个市场的猪肉实行统一屠宰、统一配送模式后，摊主认为相关屠宰项目收费不合理而集体歇业。

　　据知情者介绍，这是个别不满统一屠宰、统一配送方式的人从中作梗，煽动两个市场的猪肉摊主集体歇业，从而破坏三亚市生猪屠宰和市场供应秩序。

　　9月16日下午，三亚市副市长李柏青主持召开协调会，三亚市公安、工商、商务、农业、物价等部门以及益民肉联厂、市场摊主代表参加。协调会上，李柏青表示，生猪统一屠宰、统一配送这种模式必须无条件坚持，并逐步在全市所有市场推行。对于鸿港市场和车站市场对此模式存在的异议，给摊主们一个月时间与益民肉联厂协商解决好统一屠宰和统一配送问题。

　　肉摊歇业市民买肉不便

　　“我早上去鸿港市场买肉，竟然没有看到一个卖猪肉的，这是怎么回事?”9月14日一大早，南国都市报记者就接到了三亚市民林女士打来的报料电话。同时，住在三亚车站市场附近的市民也反映，该市场也没有人卖猪肉，给他们生活带来不便。

　　当天上午8时，记者在三亚鸿港市场走访发现，往日闹哄哄的猪肉摊位，果真如林女士陈述的那样，空无一人。

　　知情人称有人煽动歇业

　　为什么这两个市场的猪肉摊主突然都没有卖猪肉?据知情人士介绍，原来，是三亚市准备对两个市场的猪肉实行统一屠宰、统一配送后，摊主们认为个别项目收费不合理，再加上有人从中作梗，煽动摊主集体歇业3天。

　　此前，三亚市区农贸市场的猪肉摊主的屠宰方式为，由益民肉联厂提供场地，摊主自己屠宰，清洗内脏，自行运输，肉联厂收取42元费用(包括政府有关部门批准的32元屠宰费和10元检疫费)。摊主自行运输过程中裸露的猪肉容易造成二次污染，存在卫生安全隐患。更有不法商贩调换、偷盗肉品，导致市场上检查发现的“问题肉”无法追溯源头、问责难，危害肉品安全。为此，三亚市政府决定，对全市猪肉实行统一屠宰、统一配送，并购置6辆符合国家卫生标准的冷链运输专用车辆。

　　统一屠宰、统一配送后，摊主们不用半夜三更起床自己屠宰、清洗内脏和运输，只要再交28元的内脏清洗费、运输费等给肉联厂，清晨六七点钟到市场等候就可以了。但这两个市场的猪肉摊主认为，肉联厂收取的猪内脏清洗费和配送费不合理。一些别有用心的人从中作梗，煽动摊主们集体歇业。

　　政府协调肉联厂紧急救市

　　9月13日，得知有人煽动摊主歇业的消息后，三亚益民肉联厂立即向三亚市政府办公室、商务局等部门汇报，要求政府相关部门协调解决。三亚市有关部门要求益民肉联厂屠宰部分生猪供应市场。但9月14日早上，益民肉联厂将猪肉拉到两个市场销售时，受到部分摊主阻拦。

　　考虑到三亚鸿港市场和车站市场的130多个摊位每天猪肉销售200多头，两个市场的猪肉摊主突然歇业，给市民的生活带来很大不便，为保证市场供应，益民肉联厂还是按正常屠宰数量，多配送猪肉到距离鸿港市场、车站市场较近的第一市场、第二市场，以确保市民能买到猪肉。

　　据了解，自今年6月开始实行生猪统一屠宰、统一配送以来，截止目前，三亚市第一市场、第二市场、第三市场已全部实现统一屠宰、统一配送，并得到摊主的肯定。鸿港市场目前也有10多位摊主和益民肉联厂签订《生猪屠宰与配送协议》。