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中秋、国庆“双节”临近,为确保双节期间猪肉市场消费安全,维护市场和谐稳定,切实保护消费者合法权益,确保广大消费者吃上“放心肉”,鄢陵县工商局采取四项措施积极开展双节期间流通环节猪肉市场专项检查,加强市场监管。
为确保猪肉市场安全,实行市场监管责任制和责任追究制,将责任落实到人。
以超市、集贸市场、肉食店为重点,开展拉网式排查和质量监测,确保入市猪肉质量合格、食用放心。
健全和完善猪肉市场准入管理制度,对无检验检疫证明、检验检疫不合格的猪肉一律不得入市销售;积极引导猪肉经营者诚信守法经营,全面落实自律机制,做到进货有查验、购销有台帐、质量有承诺。
加强与其他职能部门的协作配合,形成执法合力,对猪肉市场实行齐抓共管,切实提高监管效能。
截至目前,鄢陵县工商局共出动执法人员53人次,检查猪肉经营户60户,未发现销售不合格肉类行为,此项工作正在进一步开展中。