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据杭州市贸易局(杭州市粮食局)市场监测统计,本周我市生活必需品供应充足,价格基本平稳。
本周大米日平均销售量3688吨;面粉日平均销售量965吨;食用油日平均销售量370吨。价格方面,江苏米4.34元/公斤、东北米4.89元/公斤、特一面粉3.28元/公斤、色拉油7.49元/公斤,安徽米、特二面粉价格与上期相比持平。预计下周粮油交易量稳定,大米价格坚挺。
本周市区猪肉日平均供应量5622头左右,市区日均定点屠宰量1286头左右,白肉的日平均批发价为20.6元/公斤。条肉28.07元/公斤、夹心肉26.32元/公斤、腿肉26.84元/公斤、全精肉32元/公斤,与上周相比价格微涨。预计下周猪肉交易量保持高位、价格小幅上涨可能性较大。
本周家禽日交易量6.37万羽,比上周增加1.59%。鸡蛋、鸭蛋的日均零售价格分别为10.79元/公斤、14.44元/公斤。
本周蔬菜日平均交易量3372吨,与上周相比减少8.23%。批发价格:青菜3.34元/公斤、大白菜2.46元/公斤、包心菜1.85元/公斤,三种蔬菜的日平均批发价每公斤分别比上周回落18.73%、7.17%、10.19%。据对市区农贸市场及部分超市监测统计,零售价格:青菜8元/公斤、大白菜4.33元/公斤、包心菜5.27元/公斤。预计下周蔬菜交易量保持高位,价格稳中有降。