美国农业部(USDA)最新一期全球农产品供需预测报告数据显示，2013及2014年美国红肉和禽肉产量预计分别为932.85亿和937.15亿磅。

　　其中2013年猪肉产量预计为232.2亿磅，2014年预计为239.05亿磅。

　　2013和2014年猪肉进口预计都会增长，对2013年最新的预期是8.76亿磅，2014年为8.8亿磅。猪肉出口预计为49.74亿磅，2014年是51.8亿磅。

　　预计2013年生猪价格为$64.4/cwt，2014年价格在59和63美元之间。