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经过记者暗访,执法部门上周打击,柳州市长塘镇私宰点连续被端。如今周边集贸市场是否仍有私宰肉?记者昨日走访二化、欧阳岭市场,发现市场秩序良好,“放心肉”成为市场主力,私宰肉则销声匿迹。
昨日下午2时,记者在欧阳岭市场看到,肉行内的1名摊主,正在切分定点屠宰厂出品的边猪,切割边缘非常整齐,明显为机械化操作,基本排除私宰的可能。据该摊主介绍,当天上午、下午分别销售半头生猪,每天进货2次,每次仅半头猪,但每头生猪只配发1套检验检疫票据。
记者从有关部门获悉,两人合伙分摊1头生猪较为常见,摊主出示票据应对检查时,对合伙进货人的姓名、电话等信息需要“说得清”,能够彼此对应,否则很容易出现“说不清”的情况。
同样位于柳长路的二化市场(永兴农贸市场),距离藏匿私宰点的长塘镇青茅村最近,加上地处远离市区的城郊结合部,因此也是私宰肉经常出没的地方。昨日下午,记者在二化市场走访发现,10多个猪肉销售摊点明显规范,定点屠宰的“放心肉”成为主流。当记者询问是否有正规票据时,1名女摊主立即将手摸向身前口袋,掏出1套完整票据,表情轻松坦荡地称:“现在检查这么严,哪个还敢卖私宰肉?”