为进一步加强肉及肉制品市场监管力度，确保流通环节肉及肉制品消费安全，入夏到来，睢县工商局严厉打击销售假牛羊肉、病死禽肉等违法行为，确保人民群众吃上“放心肉”。

　　据介绍，该局周密部署，对全县流通环节肉及肉制品开展了专项治理行动，进行了拉网式排查。一是该局以农村、城乡结合部为重点区域，对集贸市场、批发市场、超市、肉食店进行重点排查，严厉查处取缔肉品无照经营。二是重点治理销售私宰肉、注水肉、病死畜禽以及假冒伪劣肉品等行为，依法取缔肉及肉制品“黑窝点”、“黑作坊”及“黑工厂”。三是督导肉及肉制品经营者认真落实进销货台账、进货查验等制度，严厉查处无证照经营、无“两证两章”生鲜肉、“三无”、过期、假冒、不符合食品标识、不按规定储存肉及肉制品等违法行为，加大了肉和肉制品市场准入、交易、退出的全程监管力度。四是加强与农业、商务、质监、食品药品监管等部门的配合和协作，建立联动工作机制，形成严密的监管网络和工作合力，提高监管执法效能。五是充分发挥12315 申诉举报网络和“一会两站”的作用，并建立肉及肉制品安全预警、应急处理机制，对群众反映的肉类产品安全问题及时查处，确保肉品消费安全，切实维护消费者合法权益。

　　截至目前，该局共出动执法人员553人次，检查肉及肉制品经营户648户次，下达责令改正通知书5份，当场行政指导17户，取缔无照经营肉及肉制品2户。