近期，北京稻香村借力春节年货市场，拓展其熟食业务。据北京稻香村副总经理程文花介绍，一直以来，北京稻香村以糕点闻名，但其实，熟食业务作为公司整体经营中的另一大重点业务，其销售额逐年上升，目前已经占到公司总销售额的40%。随着其品牌的不断扩大，消费者对于在商超中设立熟食专柜的呼声越来越高。“自2011年年末起，我们就开始着手进行熟食产品进入商超的准备工作。目前，北京稻香村逐渐在华联、华堂、易初莲花、欧尚等部分商超设有熟食专柜。”

　　据记者了解，自2013年新年伊始，北京稻香村就在其官方微博上发布了其熟食专柜进商超的具体信息。但同时，不少消费者向其反映，不敢确认哪家是真正的北京稻香村的熟食专柜，不敢轻易买。而在其新近推出的年味熟食礼盒上，不少消费者也有不少困惑。

　　程文花表示，北京稻香村目前在以下11家商超中设有熟食专柜：华联太阳宫店、上地店;华堂亚运村店、北苑店、西直门店;易初莲花朝阳店、通州店;欧尚四季青店、科丰店;北辰购物中心;万方西单。消费者可在这些商超专柜中购买北京稻香村熟食产品。在产品种类上，除了扒仔鸡、叉烧肉、松仁小肚、泥肠等广泛受到消费者喜爱的散售产品外，还有这些熟食的真空包装产品，更加方便消费者携带。

　　此外，她表示，他们将继续通过其官方微博对外发布新设立的商超熟食专柜信息，敬请广大消费者关注。

　　此外在年味熟食礼盒上，今年北京稻香村共推出“香溢满堂”、“香韵百年”、“香暖三禾”、“三禾香情”、“百年香”五款礼盒。且每款产品上，均有其最新推出的“三禾”防伪标识或“三禾”标志、“北京”字样。消费者只要认清该区隔信息即可购买到真正的北京稻香村熟食产品。与熟食专柜不同的是，其年味熟食礼盒产品将在春节期间广泛售卖于北京各大商场、超市中，请消费者购买其产品时一定注意品牌区隔信息，避免买到“山寨”产品。