国务院发展研究中心市场经济研究所副研究员漆云兰女士的演讲题目为《2014树立信心 直面调整》，漆云兰以其敏锐的观察，理性的分析，对酒行业的未来提出了她的观点：直面调整，树立信心。

酒类市场产销增速和利润指标明显下滑

国务院发展研究中心市场经济研究所副研究员漆云兰女士指出，作为一个国家的政策咨询和政策研究机构，我们的研究是站在更加宏观的立场和角度上的。我们关注的是中央八项规定和军内十项禁酒令出台之后，社会上和各个行业反馈回来的信号，事实上大家最关注的应该是提出“八项规定”对消费市场的影响。从总量上看，以白酒为代表的酒类市场产销增速和利润指标都出现了明显的下滑，甚至利润指标出现负增长，这是2004年以来的最低的水平。从结构的变化上看，高端市场在明显萎缩。而中低端产品特别是腰部产品增长非常快。

营销渠道的调整意义深远

漆云兰指出，营销渠道的调整是最重要的变化。营销渠道的调整是什么？就是下沉。对传统流通渠道的不断创新是其重要的特点，比如电子商务和触电。比如厂商一体化和厂商联合是一种很重要的趋势。而相比以往那种层层代理的制度，层层经销的模式，直营、直销成为更有效的模式，而同时也出现了像大河酒城这样连锁化的分销模式。

面对调整，一个是对传统渠道的拓展和创新，一个就是积极拓展新的渠道；今年四五月份去茅台、五粮液调研时，相关负责人对电子商务抱着且走且看的态度到如今茅台已经专门成立了仁怀国酒茅台电子商务有限公司，同时也与第三方平台比如天猫、阿里巴巴、酒仙网等电商平台合作，当然这个规模对于白酒每年4000多亿的销售收入来说比重还是比较小的，但确实是未来的一个发展方向。此外，2013年从生产企业到经销企业的库存量都是很大的。厂商和生产企业都在用各种方法，降价销售，拓宽渠道，降低库存。

酒业同仁应对酒类市场坚定信心

调整的深层次原因事实上既有生产环节的原因，也有流通环节的原因，当然还有一部分外部政策性因素引起的，主要归结起来，我认为是这几个方面，第一就是高利润驱动下的产能过剩，留下隐患；第二，传统的酒类分销模式，实际上放大了市场的需求的信号，加大了市场运行的风险，这有些像美国的次贷危机，貌似繁荣的背后常常是崩盘的序曲；第三是生产企业强化渠道控制和市场的地区保护不利于酒类大型流通企业的形成和市场稳定；第四是准入和监管不完善，导致假冒伪劣产品频出，削弱了消费者的购买欲望，也直接损害了企业的形象，得不偿失。

2014年，我们大家比较关心，会面临一个什么样的市场环境或者是市场的趋势会是怎么样的？我个人认为，酒业同仁应对酒类市场坚定信心，直面调整。

首先，从未来一年甚至更长的时期看，刚刚结束的中央经济工作会议，提出的稳中求进，改革创新总基调，也预示了机遇与挑战并存的局面；其次，坚定信心，绝不是空穴来风，因为酒文化深深植根于我们悠久的历史和文明里，它有它的土壤和生命。古人饮酒和宴饮的诗句千古传诵就是很好的说明。而无酒不成席的文化传统也预示着酒行业仍然存在很大市场，很多宴席用酒就是几十元钱，二线三线城市，包括县镇乡村都有庞大的需求，我们应该满怀信心。未来的市场一定会更加理性，品质和健康会越来越被消费者看重，迎合消费者是关键；再次，对公务消费要有清醒的认识；最后就是强化对食品安全的控制。

五点建议：

对于2014年酒行业发展的建议，漆云兰提出以下五点建议：

第一是创新发展模式，一是对生产环节，二是对流通环节。引导酒类分销向专业化网络化体系发展。为什么啤酒在近四年同样的市场环境下依然能够不降反升，很大一种原因就是啤酒行业生产集中化程度非常高，面临的消费者是普通消费者。

第二是立法标准要严谨，增强行业监管执法依据。

第三个就是规范酒类市场流通秩序。

第四加强食品安全监管管理，确保产品安全，重塑企业形象。

第五，发挥行业协会的领导和职能作用，引导健康的饮酒习惯，让酒回归到理性的层面，同时加强宣传，让酒文化和健康饮酒的理念深入人心。

本文来源：大河网-大河报 责任编辑：HN062