大武夷新闻网讯10日上午，市卫生局、市卫生监督所对全市餐饮机构进行突击检查，重点查看食品采购、存储状况、熟食凉菜制作、食品添加剂使用等的落实情况，对检查中发现的问题，检查人员督促餐饮机构立即整改。

　　在位于市区的江南春酒店，检查人员发现存放调味品不太符合规范，立即提出整改意见，建议经营者将调味品存放在架子上，存放好不同种类的调味品可稍微隔离，不仅好拿也好放，也不容易串味。

　　检查人员告诉记者，春节期间，家人团圆或者是朋友聚会，不少人都会选择在外面订一桌酒席共度佳节。因此，餐饮单位的食品安全问题就成了大家关注的焦点。从去年11月起，市卫生监督所就展开为期两个月的食品安全专项整治行动，上至各大、中型餐饮单位、食堂，小到小吃店、流动摊点，都列入了整治对象。

　　春节期间，全市卫生监督部门还将实行24小时值班制，餐饮卫生举报投诉电话：8865920，接待餐饮食品安全方面群众投诉、举报。