张玉玺代表：进京食品应该车车检测

2014-01-18 19:26:13来源：千龙网

　　北京市人大代表张玉玺做客千龙网·中国首都网两会直播间与主持人交流。千龙网记者 陈康摄

　　千龙网北京1月18日讯 “怎么让老百姓吃到放心安全的食品呢？”1月18日，北京市人大代表、北京市新发地农产品股份有限公司董事长张玉玺做客千龙直播间，与网友们一起分享自己的答案。

　　他表示，北京这样的大都市属于输入型的城市，应该对进京的蔬菜、水果进行车车检测，希望政府进入市场，专门管食品安全，帮助检测进京食品，确保首都的食品安全。

访谈实录

　　主持人：各位网友大家好，欢迎大家继续关注我们的千龙访谈，我是瑶瑶。这个时间段我们邀请到的嘉宾是北京市人大代表、北京市新发地农产品股份有限公司董事长张玉玺。张代表欢迎您，首先跟我们的网友朋友们打声招呼吧。

　　张玉玺：网友大家好！

　　主持人：可能对于我们网友来说最关心的就是张代表今年带来哪些建议，给我们分享一下？

　　张玉玺：我今年带来4个建议，因为2013年是我们北京市法院、检察院特邀监督员，所以今年我搞了一些调研，提高法院、检察院、检察官、法官的福利，稳定检察官和法官队伍。第二个提案是关于加快我们南城六圈路实施的建议。第三个提案，我也是丰台区的代表，丰台区有些代表提出一个提案，在（樊羊路）修街天桥的建议。第四就是关于我们很多村子要拆迁，拆迁之后的这些新生儿将来要转居，现在新生儿一上户口就转居完了。

　　主持人：我知道在这四个建议当中您准备时间最长，最成熟的应该是第一，就是提高检察院、法院、检察官、法官津贴，您可以给我们介绍一下是怎么准备这个提案。

　　张玉玺：因为我是特约监督员，对丰台法院和检察院做了很多调研，我们觉得司法是维护公平的最后一道防线，法官是最重要的，他要是生活上不幸福就很难把工作搞好，但是我们在调查过程中的确发现这些人存在着很多困难、存在很多问题。什么困难？比如说他们都是青年人，青年人考上法官本来是很不易，结果当了法官之后劳动强度特别大，我们到丰台调研平均一个法官一年要办案300多起，最多一年办了1000多起，300多起是白天审晚上看等等，所以这些人有时候做梦这个案子推翻又上访了，所以这些人精神压力特别大，一方面工作量特别大，一方面反过来各方面的福利工资不高，平均工资才5000多，这些人大部分都是外地人，在北京实事求是说买房买不起，男的买不起来就娶不上媳妇儿成不了家，要买惊喜适用房又不不够条件，工资又偏高了一点，买房又买不起来，所以这些人工作起来极不稳定。他们的法官也有一个指示你可以干五年才可以到别的地方去，结果这些人，我到丰台法院去调研五年走了150个一线的法官，这些法官一旦下海，到哪个企业当法律顾问，或者是当律师，一旦下海人家马上就高薪了，年薪几十万，所以这样慢慢这个队伍极不稳定，其实我们法院、检察院最需要的是有经验的一线法官，所以我觉得应该改变他们的结构，改变他们的条件，提高他们的福利，稳定这个队伍。他们稳定了，其实我们北京这么多年的高速发展，换句话说也给这些法院、检察院、法官、检察官添了不少麻烦，你高速发展就会有拆迁、就是矛盾多发期、爆发期，都集中体现到法院、检察院，结果这些人辛辛苦苦干了很多工作，为北京的发展做了很多幕后工作，但是我们从这方面来讲应该说提高一下他们的福利，或者是稳定一下队伍，把这个工作搞好，这样建设我们美丽的北京会更有条件、会更好一点。

　　主持人：没错。我们聊完您带来的这个建议之后，有很多网友也非常关注目前您的老本行，春节前新发地蔬菜、水果的供应情况，这是老百姓最关心的，请您给我们介绍一下？

　　张玉玺：其实今年对北京的消费者来讲是一件福音。

　　主持人：什么福音呢？

　　张玉玺：为什么是福音呢？我觉得今年的北京消费，总体上是这样的情况，给你看几个表。

　　主持人：您带来的详细的资料。

　　张玉玺：对。

　　主持人：待会儿您给我们具体的介绍一下。

　　张玉玺：这是一个猪肉的价格，蓝颜色是2013年的，红颜色是2014年的，看到这个就知道我们猪肉价格在下降，比去年便宜了。

　　再看鸡蛋的价格。

　　主持人：红的是2014年的，蓝色是2013年的，同比也下降了，下降了不少。蔬菜蓝色是2013年，红的是2014年。

　　主持人：可能对于猪肉、鸡蛋价格下降的少一点。

　　张玉玺：但是蔬菜最重要，新发地是首都的大菜篮子、大果盘子，新发地每天是有交易底限，蔬菜得够1.6万吨，果品得够1.6万吨，2个1.6万吨到了新发地北京供应的是绿灯，否则可能会变成黄灯或者是红灯，但是我们现在看就可以看出对比，去年这儿同期（今天）是将近1.7万吨。

　　主持人：这是您做的一个数据的价格表。

　　张玉玺：一个是价格表、一个是量表，今年是2万吨，每天在2万吨徘徊，果品也在1.8万吨左右徘徊，大大超过我们的底线，就是说今年总的来讲是这样几个趋势：第一，量足，我说底线1.6万吨，蔬菜已经够2万吨；水果1.6万吨，实际上水果已经够1.8万吨。第二价格是稳中有降。第三品种比去年多。

　　主持人：丰富了。

　　张玉玺：去年蔬菜在250种左右，今年是突破280种，水果去年是280个品种，今年已经突破300个品种，今年总的是量足，价格稳中有降，而且是品种特别丰富。所以我们分析说今年的北京消费者应该会过一个很丰盛的，价格很平稳的春节。

　　主持人：就是花很少的钱能买到丰富多彩的东西。

　　张玉玺：对。

　　主持人：说到您刚才给我们介绍的这些，不管是蔬菜、水果，跟这些有关的不得不提到安全的问题，您对这个问题怎么看，怎么让老百姓吃到放心安全的食品呢？

　　张玉玺：其实政府工作报告中大篇幅讲了食品安全，一方面提高自给率，最严厉的标准，最严格的监管、最严厉的处罚，最严肃的问责，确保首都农产品的质量安全。用四个最说明我们政府的重视，从思想认识高度是到位了，从语言的强度也到位了，但是我们觉得北京的蔬菜、北京属于输入型。您看这个图，这是水果的图。

　　主持人：我给各位网友也念一下，是新发地市场水果来源分布比例图，请您给我们介绍一下？

　　张玉玺：这是蔬菜的图。

　　主持人：这两个一个是蔬菜、一个是水果的来源分布比例图。请老师给我们介绍一下？

　　张玉玺：什么意思呢？北京的蔬菜、北京的水果是吃全国的，自给率是20%，80%靠全国的农产品供应首都，我们常说这样的话，走进新发地吃遍全中国，走进新发地又吃遍全世界，怎么保障好我们的质量安全，刚才我们讲有强度了，还需要一个最有利的措施。

　　我记得2002年北京当主管农业副市长的时候提出这样一个口号，北京用市场换安全，用市场换质量，凡是要进入北京的农产品我们把关，从一进门上就开始进行检测，合格才能进入首都市场。我觉得这条应该引起我们政府的重视。另外我们可以借鉴像香港，香港自己不产蔬菜、水果，全吃内陆，但是每车的蔬菜、水果都要车车检测，检测合格之后才能进入香港。所以我觉得北京这样的大都市属于输入型也应该对进京的蔬菜、水果进行车车检测。这是第一点。

　　第二，现在我们北京的市场叫一大八中，一个新发地大市场，还有八个中小市场，都是自己在抽测，自己在检测，其实这是不合理的、不合法的，市场本身是一个企业，你自个儿去检测，等于自己既当运动员又当裁判员，我倒希望政府进入市场，现在我们国家成立了食品药品监督局，专门管食品安全，这些人进入市场之后直接帮助检测我觉得更加有力度，确保首都的食品安全。当然实事求是说，像我们的猪肉，北京的9个定点屠宰厂质量是比较有保障的，蔬菜经过这些年的检测95%以上都是合适。这样我们的食品安全就会锦上添花了。

　　主持人：我注意到您刚才用了两个词、一个是“把关”、一个是“监测”，因为食品我们天天都会接触，除了我们把关和监测，其实在生产食品整个链上的每一个人的责任心也非常重要，今天我们也非常感谢做客我们的节目，既给我们分享2014年整个食品的价格预测，也跟我们说了一下食品安全的只要有责任心我们一起努力这个问题一定会解决的。

　　张玉玺：好。

　　主持人：也再次感谢您做客我们的节目，谢谢您，以上就今天的节目，感谢您的收看，再见！