冠县加强春节食品市场监管

发布日期：2014-01-19 编发：冠县周讯浏览次数:字号：[ ]

　　本网讯　为确保春节期间食品消费安全，冠县工商局多措并举全面加强食品市场监管，确保市场食品安全。
　　该局要求辖区内食品经营业户严格落实索证索票制度，索取并确认生产厂家或供货商的主体资格的合法性，确保辖区食品经营业户索证索票率达到100%，并严格执行过期变质食品销毁制度，从源头上确保食品质量安全。落实监管责任制，定岗定责，落实网格化监管，并对辖区内的食品经营业户实行巡查到户，一对一监管服务。结合辖区实际情况，将食品经营户、集贸市场作为重点监管单位，以偏远农村、城乡结合部、校园周边为重点监管地区，以各类食品为重点监管对象，从规范经营行为着手，加大对违法行为查处力度，依法取缔无证无照活动，营造放心消费环境。加强教育引导，通过召开食品经营者座谈会，发放宣传单、印发食品安全手册、发布消费警示等方式，积极开展对经营户的法律法规教育，并定期组织召开食品安全工作会议，督促经营者开展自检自查工作，提高食品经营者的经营理念和自律意识。依托12315和“一会两站”，充分发挥行业监督员和新闻媒体监督权，开展行动实施齐抓共管，以引导全社会的关注和监督，共建食品消费放心安全网。

（孟淑芳）