春节马上就要到了，年味一天比一天浓，也到了各类年货食品的旺销季节。近日，南湖区食药监管局开展了“十大节日食品”抽样检测和节前专项检查“双检”，确保春节期间市场食品安全。

　　据区食药监管局工作人员介绍，“十大节日食品”主要是依据春节期间老百姓以年货为主所消费的前十类食品，抽取了生猪产品、水产品、豆制品、奶制品、蔬菜、发酵酒、炒货类、调味品、食用油和饮料等10大类食品29个品种36批次进行抽样检测。样品抽取地点以节日销售量大、客流量多的大型超市、农贸市场为主，重点检测是否添加非食用物质、是否滥用食品添加剂、是否存在农药残留超标，如生猪产品是否含有盐酸克伦特罗、蔬菜有机磷等农药残留是否超标、水产品是否含氯霉素、豆制品的菌落总数等情况。抽检样品统一送市农检中心检测，并将及时公布检测结果。

　　为切实保障春节期间食品药品安全，确保人民群众过上欢乐祥和平安的节日。最近，南湖区食药监管局还分组赴11个镇、街道检查节前食品药品安全工作。各检查组实地抽查餐饮、保健食品、药械等经营单位，检查督促餐饮单位把好食品原材料采购关、做好餐饮具的清洗消毒等工作，同时，实地检查药械、保健食品的索证索票、进货查验等情况，严厉查处违法违规行为。

　　食品安全事关生命健康，是百姓关注的热点问题。不单在春节前夕，平时南湖区相关部门也积极开展食品安全整治，依法严厉打击食品安全违法犯罪行为，形成从田间到餐桌的全程监管。2013年，南湖区开展了农产品质量安全专项整治和“绿剑”专项执法检查，食品加工小作坊调查取证、地产食品533安全保障行动等11个专项检查，食品仓储、肉品市场和农贸市场等10项整治以及“餐剑”、“餐安”系列执法检查11次，在初级农产品生产、食品生产加工、食品流通、餐饮服务等环节查处了一批违法案件。南湖区还建立健全公检法联动机制，严厉打击食品安全违法犯罪行为，一批涉案人员被逮捕或判刑。

　　“全区食品药品安全形势稳定可控。”区食安办相关负责人介绍，2013年区食安办共完成食品质量评价性抽检586批次，合格574批次，合格率97.95%，全区食品质量状况呈现稳中向好的趋势。2013年，区食安办统一组织相关部门开展的食品安全评价性抽检中，共检测生猪样品、蔬菜、水产品、豆制品、面包糕点、饮用水等18个重点品种。食品评价性抽检覆盖全区五镇六街道，涵盖食品种养业、生产加工、流通、餐饮消费和生猪屠宰等5个环节。