中国食品经济网白城1月23日电(见习记者 何岛)1月23日，中国食品经济网记者从白城食药局获悉，为进一步加强餐饮服务食品安全监管工作，切实保障全市人民春节期间餐饮食品安全，严防节日期间食物中毒和其他食源性疾病发生，白城市食药局积极部署，认真开展节日期间餐饮服务食品安全专项整治监督检查工作。

　　据了解，该局结合节日消费特点，针对餐饮食品监管难点、热点问题和薄弱环节，认真扎实地组织开展节前大检查，全面落实各项监管措施。重点加大了对承办年夜饭酒店、城乡结合部餐馆、学校食堂等聚餐活动较多、高危风险餐饮服务单位的监督检查和整治力度，坚决取缔无证经营，依法查处违法经营行为;深入排查餐饮消费环节的食品安全隐患，特别是对那些可能引发食物中毒事故的倾向性、苗头性问题，如有疑似质量的，追根溯源、查深查透、及早解决，切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。

　　据介绍，白城市食药局在开展专项检查工作的同时积极做好引导规范，做好专项整治宣传教育工作，在加大典型案件的曝光力度的同时要加大宣传食品安全知识，引导群众合理膳食、科学消费，确保全市人民过一个喜庆、安全、祥和的节日，截至目前本次专项检查工作正在有条不紊的进行当中。(完)