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对于城里人下乡淘土年货的现象,在宜良自建农场多年,昆明拓塬印务的老总范志强认为,随着市民生活水平的提高,对吃的要求已经不再满足于十几年前的吃饱、吃好,而是追求吃得更营养、更绿色、更健康。尤其是这两年,食品安全事故频发,进一步强化了市民的绿色饮食理念,田间地头的绿色产品、无公害产品等土特产自然大受欢迎。不过,范志强也发现,的确在许多城里人采购年货时,都会遭遇“鱼目混珠”的“假土货”,他告诉记者,曾经有一次朋友约着去一个乡下吃“杀猪饭”,当时这个朋友还是按照乡下“土猪”的价格购买的一头生猪宰杀,但范志强说,他吃下了明显感觉到不是那个“味”。
相关人士还认为,传统土货从几年前被时尚食品取代而受到冷落,到现在逐渐受到追捧,这其实也是人们生活观念的转变。从另外一个角度看,这也是传统文化的回归。不过,专家也提醒,在去乡下购买各种土货时,一定要注意小心被蒙蔽。
本版稿件均由实习记者 楚田
实习生 冯瑀 邹覃采写
以上内容来自:春城晚报
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