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乐山新闻网讯(记者 张奕佳)为确保节日食品安全,切实维护群众利益,近日,乐山市食品药品监督管理局组织相关人员对部分重点食品生产企业开展节前食品安全检查。
检查组深入五通桥德昌源酱园厂、四川呈全酒业等食品生产企业,实地检查了企业原料、生产、检验、包装等生产环节,详细了解了出厂检验情况、产品质量控制体系运行等情况,指出了企业存在的问题并要求限期整改。
检查组要求,要树立食品安全首责意识,充分落实企业是食品安全主体责任的要求;结合当前开展的食品安全专项整治“亮剑行动”,进一步规范生产加工行为,严把过程控制关,确保产品批批检验合格后出厂,保障食品安全;区县局要切实加强日常监管,要确保对企业生产环境、产品出厂检验等重点环节监管到位,对检查发现的问题,必须督促企业及时整改到位,确保人民群众身体健康和生命财产安全,让市民过一个安全、祥和的春节。