春节期元宵节期间，为确保肉及肉制品等食品市场的安全，确保人民群众节日安全，平乐县工商局组织执法力量在春节、元宵节期间开展了肉及肉制品专项整治行动。

该局重点整治销售私宰肉、注水肉、病死畜禽及假冒伪劣肉品等行为；重点查处和打击销售不符合食品安全标准肉和肉制品、假冒牛羊肉、注水肉，以及冒用肉和肉制品地理标志和质量认证标志等违法行为，以达到以声势浩大的专项整治行动促进市场开办者和场内经营者守法诚信经营、提高法律意识和责任意识，维护市场秩序，保护消费者合法权益。

（黄巧平、陈力恒）