强化食品安全 助推营养改善惠民工程

　　―――宜宾屏山县召开学校食堂食品安全工作会

安全工作会现场

　　四川新闻网宜宾3月9日讯（石俊林 记者 何芳）为进一步推进营养改善惠民工程，确保食品安全，为两会胜利召开献礼。2014年3月2日，宜宾屏山县食安委在行政中心裙楼二楼会议室召开全县学校食品安全工作会。县食药监局、县教育局相关负责人和全县中小学校长、幼儿园园长、分管领导、学校食堂安全管理员、食堂从业人员代表、县营养办相关人员共计200余人参加会议。

　　会上，县营养改善领导小组成员单位--县食药监局对全县学校近期食堂食品安全督查情况进行了通报，并引导大家再次重温了《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》，并对营养改善计划及食品安全工作提出了总体要求。县营养办主任、教育局局长钟大松要求大家：一要高度认识学校食品安全工作的严峻形势，要有“警钟长鸣，如履薄冰”的危机意识；二要高度认识各自承担的责任，严格落实一岗双责，强化管理；三要围绕食品安全梦，全县上下尽全力，以强有力的措施抓好工作落实。

　　会上，县食安委还现场与各乡镇中小学校、幼儿园、县级部门签订了目标责任书。

　　据了解，屏山县旨在通过召开大会、签订目标责任书，实行督查通报制度，重抓工作落实，不断增强食品安全责任意识、履职意识、敬畏意识，助推营养改善惠民工程。（ 屏山县教育局 ）