所谓无规矩不成方圆，做企业一定要有所“讲究”才能成功。良品铺子总经理杨银芬先生认为，组织的创新能力、贴近消费者习惯以及增加顾客粘度就是良品铺子的制胜法宝。

　　良品铺子想要贴近消费者的习惯就“一定要懂得消费者，因为消费者一定是最有话语权的人”，杨银芬认为，管理层一直都在体会消费者对良品铺子寄予了什么样的期望。

　　良品铺子不断地开店，是为了让消费者在想吃的时候随时都能吃得到，同时给予消费者专业的服务。其次，任何人对东西都是有偏好的，因此特地去研究不同地方人的口味，知道湖北胃口重咸辣，成都味道偏麻辣，湖南的口味偏鲜辣，这些对良品铺子的“口味定制”是特别有帮助的。再者，企业在社会上扮演什么角色，承担什么责任，最终是由经营者思想决定的，良品铺子的几位管理者大多是打工出身，所以“自认规规矩矩做人，老老实实做事”，这在另一方面也保证了消费者的食用安全。

　　“在食品这个行业，舌头会欺骗每个人，好吃的不一定是最健康的。”开心果最早从美国引进到中国时是灰色的，没人愿意买，后来有人把它漂白销售，没想到一下子就打开了中国市场。“尽管白色的开心果也在国家法律框架内，但是良品铺子目前只卖灰色的”，杨银芬介绍，要做好一个品牌，一定要以消费者的需求为出发点，否则品牌不能长久。

　　而增加顾客粘度就一定要让消费者喜欢上你的产品，认可你的品牌，对此，良品铺子有自己的一套想法。认为在保证产品品质的同时，把握好品质与价格之间的关系，坚持不能有暴利心态，将利润设定在合理的范围内，只有价格与品质成正比的时候，消费者才会喜欢上良品铺子的产品，良品铺子品牌也才能做大做强。

　　当笔者提出不少消费者反应良品铺子价格偏贵时，杨银芬解释道，“那是由于原料的原因”。良品铺子所采用的原材料都是经过精心挑选的，比如长寿核桃，22吨的原材料只能做出3吨的顶级核桃，这也是为什么良品铺子的产品价格偏贵的原因之一。

　　其次，不少消费者质疑良品铺子的包装是不是也算了钱，因此经常没拿多少东西价格就超出了预定范围。杨银芬解释说，良品铺子的小包装均采用综合计价方式，一吨产品需要配多少袋子，都是经过周密计算的，简言之就是包装不会加大顾客的消费投入。淘汰散装主要是出于食品安全的考虑，武汉灰尘严重，导致部分产品尤其是肉制品保存难度加大。其次，小包装可方便顾客携带。此外，从品牌宣传上而言，小包装也无疑是一个巩固消费者印象的好方式。

　　在注重产品品质、价格的同时，良品铺子还极其看重门店服务。为了能及时给消费者满意的服务，良品铺子内部形成了一套成熟的服务流程，并将决策处理权下放到各门店。在员工入职培训时，“顾客服务标准”是他们的“必修课”。如果确实存在有顾客不满意的状况，店员可按照公司的规定及时与消费者沟通处理。

　　良品铺子希望通过以上几点，让消费者喜欢上良品铺子的产品，从而增加顾客粘度，为品牌的塑造打下坚实的基础。为此，良品铺子还定下了“品质、快乐、家”的企业文化，意指良品人注重产品品质与人品修为，用快乐的状态投入工作，让消费者在购物的同时有快乐的体验，像家人一样要求自己，像家人一样关心身边的人，员工则能在工作的过程中体会出乐趣，主动维护良品铺子的品牌形象，如同守护自己的家一般。