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会议指出,现已进入春季,食品易腐易霉,食品安全工作进入了特殊阶段,安全管理不能懈怠,食品关系着人们的身体健康,是社会关注的焦点,不管是在任何时候都要高度重视,对生、熟、冷、热、成品、半成品、批发、零售等各个环节都要高度重视,不能有丝毫懈怠。
会议要求,一是加强领导,充分认识做好食品安全工作的重要性。各乡镇人民政府、各街道办事处、德江县直有关部门要切实加强领导,精心组织,密切协作,共同抓好工作。二是落实责任,强化食品安全工作监管。德江县食品安全监督单位及乡镇人民政府、各街道办事处要切实加强食品安全工作的领导,进一步增强责任意识,加大检查力度,发现问题及时解决,不留空白和死角,严防各类食品安全事故的发生。三是强化宣传,积极营造食品安全工作良好氛围。广泛开展内容丰富的食品安全宣传教育活动,提高群众食品安全防范意识,鼓舞群众积极参与食品安全的监督。四是严格值班,积极妥善处理食品安全突发事故。