海泊河早市属山东省青岛市规模较大的早市，摆出的摊位能够从海慈医院北门一直向北延伸数百米。但卫生环境较差，各种流动式摊位很多并不需要交纳固定的摊位费，许多地方不规范，也令不少市民对此处的食品安全颇有顾忌。

　　11日上午8时30分，记者来到早市海鲜摊位较为集中的鞍山路和康定路路口，见到不少新鲜海鲜，有活蹦乱跳的小虾和拼命往筐外爬的八带，不少贩卖海蛎子的摊主，会用网兜装着不停叫卖，但早市上的摊贩并不注意卫生，该处地上已是泥泞一片，许多鱼类就在当场剖肚宰杀。

　　而贩卖猪肉的摊点更是存在问题，记者在南宁路和本溪路一共见到7家猪肉摊，仅有1家悬挂了《青岛市畜禽产品销售凭证》。因为缺少了生猪肉的“身份证”，市民根本无从判断该猪肉的产地、生产企业、检疫等信息，在一定程度上，这给黑猪肉和问题猪肉从早市“偷偷”流向市民餐桌埋下了隐患。

　　在南宁路，记者见到一家猪肉摊主招呼一位老大爷：“便宜，来看看吧！”老大爷回道：“你的肉我不敢买。”而早市上多数猪肉摊位都在身后拉起万福猪肉的广告，但因为没有明示青岛市畜禽产品销售凭证，市民根本无法核实摊主 “肉是万福的”说法。