洋味，在老昆明人眼里，也许是一杯南来盛的咖啡，也许是一个越南硬壳面包；洋味，在年轻人眼里，也许是满街的洋菜馆，也许是一家家进口食品店。然而，有这么一群人，洋味已经从舌尖渗透到心灵，他们消费的不再是简单的洋商品，而是开始崇尚发达科技和先进理念带来的健康生活方式，享受一种从内到外的舶来时尚，也无形中见证着昆明“洋生活圈”的变迁。

    Step1

    舌尖上的进口食品

    昆明的洋货达人林子回忆，初识“洋味”，印象中是从一盒糖果开始的。大约10年前，昆明的进口食品店从文化巷等“洋人”集中的地方冒出来，二三十元一盒的糖果刷新了人们的认识，那些缤纷可爱的糖果盒总让人难以抗拒。尝试过糖果，就想体验一下进口的巧克力和饼干，“那是一种舌尖上的记忆，非常美好，和我们小时候吃过的味道都不一样，之后我就爱上了进口零食。”

    “如今，在不少商圈或者新的社区，大多都可以看到进口食品店，比如顺城、南亚风情第壹城等地方，几乎转角就可以遇到一家进口食品店。”林子说，最近几年进口食品店早已成为一种风尚，但是几乎每家都有自己独特的货源，“所以逛进口食品店还是一种美好的体验，我总是喜欢看到更多的惊喜。”

    “的确，一直到现在，休闲食品依然是昆明人比较热衷购买的进口食品。”林子是在几年前的昆交会上认识张宇的，这个时尚的大男孩这几年一直都在做进口食品，而且越做越大，现在他正计划把顺城的店铺再扩大一些，引进更多的商品。

    “进口食品的品质来源于‘标准’，因为很多东西原材料来自中国。”在张宇的印象中，昆明的进口食品生意每年都有很好的增长，但同时市场也有很大的变化，“价格越来越低了，我们希望用平实的价格让更多人享受到更好的商品。”他说，受到电商、海淘客的冲击，现在进口食品的价格也越来越透明了，“自己坚持开实体店是因为，比起现在网上大量的海淘来说，实体店里的食品是‘摸得到’的 ，顾客对实体店的食品更有信任度，品质也有保障，不过价格方面也的确稍微高一点，毕竟是包含了关税、运费和开店的成本。”

    消费人群的变化也是张宇乐于看到的，“从时尚、高端人群已经渗透到普通的老百姓，人们普遍对进口食品的品质和安全更加信赖。”

    Step2

    洋货装点品质生活

    “体验过进口食品后，洋货开始从各个领域包围我的生活，现在已无孔不入。”林子说，洋货达人修行的第二阶段就是各个领域的尝试，“从洗护用品开始，现在我很乐意去学习和尝试更多的生活方式。”

    “用洋货其实并不奢华，关键是找对渠道。”林子说，自己现在最关注的首先是食品安全，“这也是生完孩子以后的感觉，总担心哪天新闻报道又说宝宝吃的东西有问题。”也因为这样，林子开始对昆明进行“地毯式搜索”，寻找比较全面的洋货集中营。

    “首先要推荐的肯定是麦德龙，这里的洋商品非常全面，而且价格也有优势。”林子说，自家几乎每个星期就要去麦德龙采购一番，“海鲜、水果、牛奶、零食是必备的，进口的猕猴桃我们家宝宝最喜欢吃，还有三文鱼、鳕鱼也都是大爱。”林子说，这里还有一些很全的烘焙材料和西餐材料，因此是洋生活方式最便捷的补给站。

    “第二个途径就是旅游时当个扫客。”林子每年几乎都要到中国香港、韩国扫货，在中国香港总会购买居家的药品、保健品，而韩国则搞定宝宝的日用品和一些衣服。

    第三个渠道是海淘，“这部分主要是我先生负责，小孩子的衣服大多是从国外的网站上直接淘回来，价格也非常实惠，比如一双国内三四百元的耐克、NB的童鞋，海淘的价格不到200元人民币。”

    不过在“洋生活”中林子发现，实际上很多东西都是中国制造，“从中国运到国外，又通过海淘和进口回到中国，为什么大家要这么费劲呢，还是因为国外的标准和国内的不一样，如果国产商品能够用这种标准要求自己，我们也就放心了。”

    Step3

    精品生活的初体验

    温暖亲切的言语，彬彬有礼的气质，与陈建宏交流，总会不自禁被他的风度折服，作为台湾精品超市Q+Life壹品精致创始人，他在台湾已经有了30多年的零售经验，从北上广一路走来，昆明这个城市让他有了留下来的想法。

    “我想带来的不是单纯的商品，我们也不是为了卖东西，我要提供的是一种生活方式。”陈建宏说，在台湾，这种社区超市已非常成熟，他希望把这种模式复制过来，而不是单纯地把商品引进过来。

    “现在年轻的白领夫妇越来越多，他们每天都很忙碌，下班也没时间做饭。”陈建宏说，在Q+Life，你可以把买好的菜和肉等食材交给超市的相应工坊，“很快就可以帮你做好一份小炒肉。又比如，年轻的妈妈把孩子的快餐盒交给超市，便当就可以妥妥地装进去让孩子带去上学。”

    “超市的服务台是做什么呢？”陈建宏说，现在的超市服务台是提供开发票、打包等服务，而Q+Life的服务台则是“万能”的，“你可以上班时候把要干洗的衣服交给服务台，下班就可以来取，甚至你可以把准备发送的快递、邮件拿给服务台，我们就能帮你发出去。”

    在陈建宏看来，昆明现在需要的已经不是更多的进口商品或者更低的价格，而是一种更加便捷和人性化的服务，“就是社区超市的概念，在这里你可以学习插花、烘焙、做菜，是一个邻里之间交往的空间，我们要提供的是一种全新的生活方式。”

    首席记者 杨抒燕 文

    本报记者 龙宇丹 摄

原标题 [从舌尖到心灵昆明生活圈“洋”起来]

以上内容来自：春城晚报

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