昨天有市民举报称，南京鼓楼区东炮台150号附近有一处肉食品非法加工点。接报后，阅江楼街道城管执法中队赶到现场，见事态严重，又通报食品安全、质量监督、工商、公安等部门到场处置。随后，3名工人及老板娘被警方控制。执法单位昨天在现场收缴用双氧水浸泡过的猪蹄约2.5吨，另外还有正待“美容”的法国进口猪蹄185箱。据了解，这处非法加工点在这里已经存在一年多，日销售百余斤至数百斤不等。

　　目前，对于如何处罚，有关部门还在进一步调查和协调。

　　待拆民房藏黑加工点 现场查出5吨猪蹄

　　昨天，阅江楼街道城管执法中队相关负责人带队赶到东炮台150号附近的该加工点时，加工点的两名工人正在洗涮猪蹄。加工点在一片准备拆迁的民房内。随后赶到的鼓楼区食品安全委员会办公室、公安派出所、阅江楼工商所及鼓楼区质量监督局相关人员到场后，还截获一辆刚刚运来一车猪蹄的面包车，并控制住车辆驾驶员，随即，加工点两名操作工及加工点老板娘也被控制住。三名工人随后被警方带往派出所作问询调查。

　　经过现场清点估算，加工点的猪蹄总计近五吨，尚未加工的原装猪蹄185箱，浸泡过或正在浸泡的猪蹄约2.5吨。

　　现场探访

　　地面漆黑潮湿，里面气味刺鼻

　　搅猪蹄的木棍被腐蚀得“瘦了一圈”

　　昨天下午1点钟，扬子晚报记者接到报料后来到下关东炮台地区，这里目前是一片正在拆迁的区域。东炮台150号-1位于西站火车编组站附近的一片待拆迁的民房区，此时，食品安全监督、城管执法及工商所的车辆已经停在现场。从一个低矮的小门进入，经过一条狭长的小巷进入一个居民大院，拐了几道弯异味扑鼻而来，再经过一个地面布满油污的狭窄小巷就看到了加工点。入口处一箱箱未拆封的猪蹄沿着墙壁堆放，从标签上看，显示冷冻猪蹄原厂国为法国，销往目的地为中国。执法人员从里面拎出一个蓝色塑料桶，塑料桶上贴有标签，写着“工业过氧化氢规格27.5%”，据介绍这种化学品俗称“双氧水”，吸入过多或食用对人体有损伤或致癌。

　　加工点的房屋是挨着臭水塘而建的低矮瓦房，总计面积约四十平方米，分两间。入户间有个大冷柜，但冷柜内盛放着满满一池水，里面浸泡着一池猪蹄。凑上去观看，浸在这池内的猪蹄颜色发暗，含有淤血和青紫。

　　“这是冻猪蹄，品相不好，还没有处理过。现在浸泡在池里就褪掉淤血，然后用双氧水浸泡使得猪蹄白净，市民喜欢买白白胖胖的猪蹄，还不如直接买冻猪蹄呢。”执法人员又指着地上一摊猪蹄说：“看看，这就是浸泡美容处理过的猪蹄。”记者看到，漆黑潮湿的地面上堆放一堆雪白的猪蹄，十分显眼。踩着黏鞋的地面进入内室，里面摆放着五个约一米高的蓝色塑料桶，里面盛满正在浸泡的猪蹄，桶口漂浮着大量泡沫，阵阵气味扑面。其中一只桶内插着木制搅棍，浸在液体里的一端明显“瘦了一圈”，很可能是长期腐蚀所致。

[责任编辑:昕亚]

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