【节目导视】傍名牌，贴假标签，农村山寨食品层出不穷（同期：这个糖都不是旺仔嘞，猛一看大同小异，但不是旺仔嘞）；

质量差，问题严重，农村食品安全究竟如何监管（同期：通过对三个部门的整合，更也有利于在今后食品安全监管中形成合力，避免过去多部门监管相互扯皮、推诿的现象）。

敬请关注本期节目——《“山寨食品”横行农村市场》。

【主持人】俗话说：“民以食为天，食以安为先”。为了确保食品质量，近年来，国家加大了对食品流通领域的整治，餐桌安全状况趋于好转。然而，在一些农村地区，食品安全仍然存在问题。假冒伪劣、过期变质以及“山寨食品”扎堆横行，不法商家采用降低价格、改换包装名称等手段，将一些劣质食品倾销到了农村地区。请看记者的调查。

【解说】营养快线变身“营养直线”，奥利奥遭遇“表亲”“粤利粤”，“旺仔”变成了“王仔”……记者近日在安徽、河南等一些农村地区走访发现，类似这样的山寨食品，成了不少农村商店里的“座上宾”。

【暗访同期】（记者：老板这个怎么卖？）老板：这个两块五。（记者：老板，这是香飘飘吗？这个“飘”字不对呀？）老板：这就是香飘飘。

【解说】记者在安徽北部的这家农村商店看到，山寨版“香飘飘”奶茶直接上了货架，而面对这样的产品，店主并不以为然。对于包装上印着“再来点”、“Ｏ奥”等五花八门字样的散装蛋糕、饼干等食品，老板的态度更是含糊其辞。而在另一家商店，类似的山寨食品其伪装技术更让人难以辨认。

【暗访同期】（记者：老板，这个亲亲奶茶多少钱一瓶？）老板：这个两块五。

【解说】记者发现，这个奶茶看上去跟市面上销售的“亲亲奶茶”一模一样，但仔细查看才会发现，其产地为浙江省玉环县，外包装上并没有生产日期，标注的汉语拼音则是“亲一亲奶茶”。记者随后拨通了奶茶包装上的企业联系电话。

【电话录音】（记者：你好，我是安徽这边的，我在别的地方看到您那有亲一亲奶茶，有吗？）企业联系人：你问我们销售经理，你问他，这个东西我不太清楚，所以叫你问销售经理，他都比较了解。

【解说】与安徽北部农村销售的这些山寨食品相比，河南部分农村销售的这类商品则更加明目张胆。记者在新乡地区采访发现，一些乡镇食品批发中心的老板就明确告诉记者，他们销售的食品虽然不是正宗品牌，但不愁销售。

【同期】河南新乡市魏邱乡食品批发中心老板

这个糖都不是旺仔嘞，猛一看大同小异，但不是旺仔嘞。（记者：哦，对，就是，这个跟旺仔的包装差不多，但是实际上不是。那这一种可有市场？）咱这农村用家很多呀，用家可多啊。

【解说】记者看到，这种与旺仔糖果包装相似的食品名叫“王仔”，与“旺仔”谐音。像“模仿”大白兔的“小百兔”奶糖、五毛钱一袋的冰糖奶片以及“母亲饼”等山寨假冒食品，包装上一律没有标注厂址和生产日期，其中一个名为“母亲鱼”的“三无”包装礼盒，销售情况竟然还异常火爆。

【同期】河南新乡市司寨乡通村店主

这个是鱼面包，不是二月时兴送鱼嘛，正月送糖二月送鱼嘛（记者：这咋没有哪儿生产的啊？）俺老家自己做哩，人家自己做哩，自己做哩，往盒里一装。（记者：这个质量行不行啊？）他自己做哩，做蛋糕，加工蛋糕、卖蛋糕（记者：这个过期咋办？）才生产的它会过期？都刚生产哩。

【解说】记者了解到，这些食品在当地的销售价格普遍都很便宜，尤其在学校门口的一些摊点，销售的果汁饮料每瓶大都在一块钱左右。

【同期】摊主

（记者：咋不进那种大品牌，有名的那种产品？）摊主：卖不动，这里学生不中，这里学生穷，要这一块（钱）的，两块就卖不动，学生穷。（记者：像这一瓶卖多少钱啊）摊主：一块钱，７毛５进的（记者：批的７毛５，卖的一块钱？）摊主：嗯。

【解说】记者调查得知，类似的劣质食品在农村地区之所以普遍存在，其中存在着高额的利润。像生产山寨饮料的多是一些小型作坊，设备简陋，卫生条件很难达标，其原料往往采用的就是冷水、糖精加色素。对于农村消费者来说，这种现状已是司空见惯了。

【同期】消费者

（山寨食品你知道吗？）知道。（你买到过这样的东西吗）买过，多的不得了。（那你怎么看待这样一个现象？）这不很正常嘛。（看来你是经常碰到，一般是什么样的东西会傍名牌？）最多的就属于一些饮料，还有一些泡制品，像香飘飘、绿茶、红茶之类的，外表看差不多，其实里面不一样。

【同期】安徽省利辛县工商局副局长　王德清

这一般都是在农村市场，特别是偏远的地方，因为大部分都是一些老年人和留守儿童在家，年轻人有知识、有文化的大部分都出去打工了，由于文化方面、经济方面，不法商贩一般对农村这一块市场，有这种经营行为。

【解说】利辛县是安徽北部的一个农业大县，日前这里曾发生过一起制贩甲醛鸭血案，黑心摊主把煮好的猪血放入盛水的水池内，然后加入甲醛浸泡几小时，取出即成了所谓的“鸭血”。经监测，这些销往乡村的“鸭血”其甲醛超标４００多倍，涉及数量达１０余吨。案件发生后，当地加大了对相关食品安全的监管力度，然而，从２０１３年查处情况来看，不法加工和不法销售劣质食品的现象依然存在。

【同期】安徽省利辛县工商局副局长　王德清

从去年查处的案件来看，有四十起左右傍名牌和商标（仿冒）这方面的案件。

【解说】三无产品、山寨商品、傍名牌食品，这些东西在农村市场大行其道，甚至过期变质的食品也不乏有人叫卖。这种现象的发生，除了因为农村消费者辨别能力差、消费水平低、维权意识不强外，市场流通存在着监管盲区。

【同期】河南省延津县食品安全委员会办公室主任　杨家保

农村这个市场很大，而且这个我们这个监管队伍人员少，我们虽然说这个通过专项整治，通过不间断的，不间断的检查监管，但是这个，它是一个动态的，今天我们检查过的，可能说他明天又进来了，你再去检查没收了，走了之后他们可能又会销售一些。

【解说】农村市场点多面广，监管力量相对薄弱，除此之外，相关部门也存在着多头执法、权责不清的现象。

【同期】安徽省利辛县工商局副局长　王德清

这块在过去按照一些职能定位，是分段监管的。流通领域由工商部门监管，生产领域由技术部门监管，医药部门监管餐饮方面的。我想通过对三个部门的整合，更有利于在今后食品安全监管中形成合力，避免过去多部门监管相互扯皮、推诿的现象。