五行、五帝、五音、五伦……中国传统文化似乎对“五”格外偏爱。从2009年~2014年,五年转眼过去,从《食全酒美》到《食在幸福》,这是成长的五年,见证的五年,也是感恩的五年。
伴随《食品安全法》从颁布到实施,我们见证了云南省内乃至全国食品行业的风起云涌,也见证了一批有责任感的良心企业为保障食品安全所做的不懈努力。一路走来,一大批忠实读者的支持与鞭策,鼓舞、激励着我们,点点滴滴都是帮助我们茁壮成长的阳光雨露。信念是动力,观念是旗帜,怀感恩之情,扬监督之义,我们一直在路上……下一个五年,有你相依相伴,我们更精彩!
本报记者 颜媛
2009年1月14日,第一期《食全酒美》呱呱坠地,关注食品安全、报道行业动态,这也是云南都市报媒中首个专业聚焦食品行业的商务专刊。从此,食品企业在《春城晚报》有了一个“家”。
2009年1月至9月,《食全酒美》及云南网按季度,多次公布了“2009食全酒美大调查”活动前6强排行榜,并进行了全面的行业分析报道,倡导消费者购买有保障、可信任的品牌产品。
2010年4月23日,为了引领食品发展新潮流,让包括云南在内的食品行业健康有序发展,结合食品行业发展的趋势和现状,分析食品行业发展中存在的问题,总结食品行业的发展经验,在云南从“大通道”建设到“桥头堡”建设转变的历史契机中,更有效地开拓国内国际市场,打造强势食品品牌,为消费者提供缤纷多彩的健康绿色有机食品,春城晚报社、云南网携手举办了中国(云南)绿色食品发展论坛。
2012年1月11日,《食全酒美》华丽升级为《食在幸福》,除了食品行业,婚庆行业也融入到这个“大家庭”中,这次转身也刚好是人们“不仅要吃饱,更要吃好,吃得放心才幸福”的诉求的真实写照。
2013年7月,《春城晚报·食在幸福》联合云南省食品行业协会,发动云南父老乡亲,共同发现并评选出“最云南·放心月饼”,借此提升滇式月饼品牌的知名度和美誉度,盘点滇式月饼的现状和特点,探讨滇式月饼未来的发展方向,促进云南月饼行业的升级换代,让更多的云南品牌走出去。其中,《搭乘“开往春天的高铁”云饼振臂欲飞》《滇式月饼大变革近在眼前》《滇式月饼品牌征战全国》《滇式月饼品牌聚变》等报道直击滇式月饼传承与创新的碰撞,不仅在省内烘焙行业“一石激起千层浪”,也引起了中国食品工业协会面包糕饼专业委员会的重视,并给予了高度评价。
2009年1月,《食全酒美》联动云南网,面向全社会启动“2009食全酒美大调查”活动,对食品行业15个分行业进行问卷摸底,读者反响热烈。
通过为期9个多月的“2009食全酒美大调查”活动,《食全酒美》和云南网共收到了数万份调查表,经过统计最终得出了“2009云南消费者最喜爱的食品品牌”。在活动中,一些好的食品企业的做法被推介,一些读者反映的食品问题也同时被曝光。读者纷纷表示,《春城晚报》作为公信力极强的云南本土都市类媒体,本次活动无论对消费者还是行业、企业都具有较强的现实意义。
2011年9月,《食全酒美》报网联动启动“最云南食品”推选活动,通过你说、我说、大家说,让消费者来点评,让更多的人来关注云南食品行业的发展,为云南食品行业的发展献计献策、添砖加瓦,以促进云南食品行业朝着健康良性的方向快速发展,加快云南食品行业走向全国、走向世界的步伐。
2012年3月2日,一场久违的雨滋润了干渴的昆明,“2011年度最云南食品品牌颁奖典礼”迎着喜雨圆满落下帷幕。历经120多个日夜,近16000份消费者投票,最终得出了2011年度“最云南食品品牌”、“云南食品名片”、“云南最佳口碑食品企业”、“云南食品最具推动力人物”四大奖项。由消费者亲手“捧”出的“最云南”榜单可谓民心所向,寄托了太多太多的荣誉和期许。颁奖典礼现场,我们看到了笑脸,也看到了泪眼,分享了喜悦,也分享了心酸。
从《食全酒美》到《食在幸福》,“关注食品安全、监督行业企业、反映民生民意”始终是我们不变的宗旨,只要问题食品和差评服务存在,我们的批评报道就不会止步。
以上内容来自:春城晚报
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