近日，五大连池市召开食品安全委员会2014年第一次全体会议。会议贯彻落实上级食品安全工作会议精神，总结2013年食品安全工作，分析当前形势，安排部署2014年食品安全工作。市委常委、常务副市长、市食品安全委员会主任刘铭出席会议并讲话。

　　刘铭指出，食品安全是重大的民生问题、经济问题和政治问题，做好食品药品安全工作意义重大。各级各有关部门要按照习近平总书记提出的最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责“四个最严”要求，扎实做好食品药品安全工作。要做好体制衔接，抓好食品安全。各环节的食品安全监管部门要密切配合，相互衔接，形成合力，共同推进涉及各个领域的食品安全工作。要突出重点环节，加强对学校食堂、工地食堂、娱乐场所、食品小作坊及偏远地区小餐馆等区域的监管力度。加大对牛羊肉及制品的检查监控力度，确保广大市民能够吃上放心的肉制品。要健全食品安全监管网络，完善食品安全责任机制，强化食品安全保障机制。要加大食品安全宣传力度，加强食品安全培训教育，强化食品安全社会监督。要切实开展好“保护舌尖上的安全”专项行动，为全市人民的食品安全保驾护航。

　　会上，宣读了2014年五大连池市食品安全工作要点，市委常委、常务副市长、市食品安全委员会主任刘铭与各乡镇代表签订《2014年食品安全责任状》

　　五大连池市食安委成员单位主要领导、主管领导及具体工作人员；各乡镇政府主要领导、主管领导及派出所、乡镇卫生院具体工作人员；食安办全体人员参加了会议。