山东卫生新闻网讯 近期部分省市幼儿园学生频现疑似食物中毒事件，危害了学生身体健康，造成了不良影响，暴露出幼儿园在食品安全管理方面还存在着薄弱环节。为加强学校及托幼机构食堂食品安全工作，保障师生身体健康，胶州市食药监局与胶州市食品安全委员会办公室、胶州市教育体育局联合制定了《关于进一步加强托幼机构食堂食品安全监管的通知》，并发到各镇政府、街道办事处以及各托幼机构。要求各镇（街道办事处）落实属地化责任，明确专门人员具体负责幼儿园食品安全隐患排查、信息报告、综合执法和宣传教育工作；各托幼机构严格自查，落实食品安全管理各项制度，严防食物中毒事故发生。

3月20日，胶州市食药监局和胶州市教体局联合召开了全市学校食堂食品安全培训会，全市中小学校长、幼儿园园长，各镇（街道办事处）教育办负责人共计230余人参加了会议。会上，对近期学校食堂食品安全监管工作情况进行了总结，并就学校食堂食品安全知识进行了专题培训。要求各中小学、幼儿园要提高认识，明确责任，切实增强学校食堂食品安全工作的责任感和紧迫感，落实食品安全责任追究制，进一步加强学校食堂食品安全工作，保障广大师生饮食安全。

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