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中国食品经济网乌鲁木齐3月21日电(记者 袁亚光 通讯员 李宇鸿 白平) 3月20日,新疆昭苏县工商局工作人员在县教育局对全县的40名校长、学生营养餐管理人员开展了一次食品安全知识培训。
在培训会上,工商干部以现场授课与多媒体教学相结合的形式对食品安全的社会责任和相关法律法规知识进行耐心细致的宣传讲解,并通过图文并茂的方式告知学校食品安全责任人食品安全常识及“生产许可”标志、食品标签、生产日期、保质期、贮存方式等相关知识及什么是垃圾食品、三无食品、不合格食品。
同时,该局食品监管人员要求学校食品安全责任人提高对食品安全工作重要性的认识,主动学习食品安全的判断知识,严格落实收货检查验收制度,落实索证索票,实现所购食品的可追溯。并希望学校通过黑板报、校内广播、知识竞赛等多种形式,寓教于乐,向学生广泛深入传播食品安全知识,以扎实有效的校园饮食安全保障工作,让学生和家长满意、让党和政府放心。
据了解,此次食品安全进校园活动,传播了食品安全知识,在师生中形成关注食品安全、参与食品安全的良好氛围,受到了学校领导、教师的热烈欢迎。(完)