本报讯

　　（记者郑义源）从4月份起，新疆生产建设兵团全面开展食品安全风险监测工作，这是记者4月1日从兵团卫生局卫生监督所、兵团食品药品监督管理局了解到的。

　　据悉，此次监测的内容包括食品微生物及其致病因子、化学污染物及其有害因素，采集样品为调理肉制品、生食肉类产品、冷冻挂浆制品等10个品种。此次监测的场所为兵团所属的学校（含托幼机构）食堂、职工食堂、兵团在乌鲁木齐市周边的部分大、中、小型餐饮单位，小吃店、快餐店、农家乐旅游点和农贸市场。