山东卫生新闻网讯 为进一步加强学生“小饭桌”食品安全监管，确保学生校外饮食安全，枣庄市食药监薛城区分局精心组织、缜密部署，全面开展学生“小饭桌”专项整治活动。

据记者了解，此次专项整治采取突击检查的方式，以学校周边及居民区为重点检查区域，检查学生小饭桌是否登记备案管理、从业人员有无健康证或健康证是否过期、食品原料采购是否做到了健全台账并索证索票、食品留样是否规范等情况。

截至目前，共检查学生小饭桌25家，下达监督意见书25份。从检查情况看，大部分学生小饭桌食品安全工作整体情况良好，登记备案管理规范，厨房环境卫生较整洁。但个别新开办学生小饭桌未登记备案，个别从业人员无健康证或健康证已过期，有的采购查验台账、索证索票不健全，有的食品留样不规范。针对检查中发现的问题，执法人员当场下达监督意见书，责令限期整改。同时，就做好今年的登记备案工作进行了现场指导。

 (责任编辑：鲁峰)