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民航资源网2014年4月27日消息:4月20日,首都机场餐饮公司参加了中国烹饪协会举办的“第八届中国餐饮产业大会”,并荣获“2013年度中国餐饮百强企业”荣誉证书,在年度餐饮百强企业排名第43名,较上年提升15名。
会议认真分析了餐饮行业的当前形势,研究讨论了行业未来的发展思路,以加强食品安全责任意识、促进餐饮品牌自主创新、推动行业科学发展为目标,最终实现提高餐饮服务现代化水平的目的。
2013年,在首都机场集团公司党组的正确领导下,在广大员工的共同努力下,餐饮公司以提升发展品质,实现战略转型为目标,进一步明晰发展路径,自营业务结构优化调整取得突破性进展,第一轮战略解码“五场硬仗”圆满收官,新的“四场硬仗”顺利开局,安全、服务、经营等各项关键指标大幅度增长,员工队伍保持稳定。此次“中国餐饮百强企业”荣誉的获得,不仅是对餐饮公司过去一年工作的肯定,更是助推公司战略转型和全面打赢新一轮“四场硬仗”的动力。
(供稿:北京首都机场餐饮发展有限公司,