市食药监局会同多部门取缔大柳树周末集市 立案调查丰台一公司 规范生产销售各环节 全市严打销售过期食品

昨天，市食品药品监督管理局会同多个部门，取缔了在朝阳大柳树村附近销售过期食品的周末集市，并下发通知，严打销售过期食品的行为，规范食品生产、销售等各环节。

取缔市场 食药监局查扣近百箱过期食品

原价40多元的品牌巧克力仅售5元，原价498元的熟食礼品盒只要8元。价格如此低廉的食品，出现在朝阳区王四营乡大柳树村四海官鑫海鲜市场附近的周末集市上。央视调查发现，这些大多是过期食品。

昨天，执法人员前往查处时发现，胡同内聚集了80余家商户，其中销售食品的有16户，集市是当地拆迁后自发形成的。“正在追溯查扣食品的来源，确认其生产日期及保质期。”市食药监局食品市场处李江处长表示，昨天查扣的700余箱食品中，过期食品有近百箱。

由于违规对该周末集市的部分摊位收费，四海官鑫海鲜市场也负有连带责任。执法人员将依据《食品安全法》，处以最高5万元的处罚。王四营乡负责人称，将严密监控已拆迁、待拆迁土地及房屋，禁止进入摆摊的行为。

昨天，市食药监局执法人员还查处了位于丰台的北京安德易经贸有限公司的一间库房。发现该公司再次出售过期食品38种、145件。目前，已对该公司立案处理。

回访现场 违规摊位撤了保安劝回淘货人

今天上午10时许，记者在大柳树村看到，周末集市所在位置已经拉起警戒线，保安在附近来回巡逻。看到有赶来淘便宜货的市民，保安不住地解释：“这儿已经不让摆摊了，您赶紧回去吧！”

除警戒线外，现场还挂起多条条幅，提醒商户不要随意摆摊经营。四海官鑫海鲜市场总经理李亚儒正带人劝离一些要在市场外摆摊的商户。他提到市场正制作通知，很快就会贴出来。“要告诉大家，只有在市场内合法经营才行。对于销售过期食品的摊位，要予以严打。”

李经理表示，市场保安对外围摆摊者先行劝阻驱离，对于实在不服管理的将报警处理。

最新行动 销毁过期食品要建台账至少存两年

“全市将严厉打击违规经营、处置过期食品的行为。”市食药监局副局长张风平表示，清查范围包括经营场所和库房，清查重点为食品的生产日期和保质期。市食药监局还将对食品的生产、销售、回收、销毁等各环节，进行严格规范。生产环节：不得加贴生产日期

市食药监局相关负责人表示，食品标签的标注，必须做到真实、规范、清晰、醒目、持久。同时，严禁将出厂检验周期计入生产周期。产品最终形成销售单元的包装日期，即为生产日期。并且不得另外加贴、补印或篡改生产日期。

销售环节：集中陈列快过期食品

北京推行临近保质期食品消费提示制度。商场、超市等大中型食品经营者，要定期对贮存、销售的食品检查。发现临近保质期的食品，经营者要对消费者做出提示，并集中陈列出售。

退货环节：退货后不得再销售

市食药监局要求，食品经营者应按商业合同，对临近保质期食品作退货处理。食品生产者或供货商接收退货后，应隔离存放并施加显著区分标识，不得再以任何形式继续销售、重复利用、自行转运或随意丢弃。

销毁环节：建台账并至少保存两年

食品经营者委托销毁过期食品，应与取得资质的单位签订委托处理协议。委托销毁过期的即食食品、食用农产品，应做到日产日清。销毁时要建立台账，同步保留可供查阅的影像资料，保存期限不少于两年。