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中国食品经济网辽源1月14日电(见习记者 何岛)1月14日,中国食品经济网记者从东丰县食药局获悉,为防止重大食物中毒事故发生,让人民群众过上一个欢乐、安全、祥和的节日,东丰县食药局早部署、早行动,组织执法人员对辖区内食品展开全面检查。
据了解,该局针对春节“两会”期间餐饮服务食品安全监管的特点,突出重点区域、重点单位、重点环节和重点品种的监管,重点对集体聚餐的餐饮单位、大中型餐饮服务单位和城乡结合部餐饮服务单位进行重点监督检查,严格要求餐饮服务单位全面落实食品原料查验进货、索证索票制度,对承办“年夜饭”和群体性聚餐的餐饮服务单位进行集中检查,依法查处各类违法违规行为,及时消除餐饮服务食品安全隐患。
同时,针对春节及“两会”期间可能出现的各种突发情况,东丰县局细化了应急处置预案,提前做好食物中毒等突发食品安全事件应急处置准备工作。严格执行24小时值班和领导带班制度,落实岗位责任,确保投诉举报电话畅通,对群众举报的食品安全问题要迅速、及时处理。
此外,局执法人员与东丰电视台新闻记者一起,展开专项检查活动,共出动执法人员135人次,检查餐饮服务单位263户次,严厉查处违规行为,有效规范了餐饮服务经营行为,保障了公众饮食安全。(完)