中国食品经济网成都2月27日(见习记者 何岛)2月27日，中国食品经济网记者从成都市新都区食安办了解到，近日，成都市新都区食安办对农村家宴申报的标准、制作的基本要求、申报备案与管理、流动厨师及帮厨人员的管理进行了详细的规定，凡就餐人数在50人以上的集体宴请活动，均属要求申报的范围。

　　新都区食品安全委员会要求各镇人民政府(街道办事处)要建立农村家宴管理领导小组，指派工作人员按照农村家宴基本要求进行现场指导，及时发现和排除食品安全隐患，对疑似食品安全事故或食源性传染病进行报告。

　　新都区食品安全委员会对农村家宴食品安全规范管理，明确工作标准和要求，将开创农村家宴食品安全管理新局面，让农村老百姓吃得更安全、更放心、更满意，有效预防和控制群体性食品安全事故和食源性传染病的发生，保护人民群众身体健康。(完)