中国食品经济网大连5月8日电(见习记者 何岛)5月8日，中国食品经济网记者从大连市食药局了解到，近日，国家食品药品监管总局发出《关于推进餐饮业厉行节约反对食品浪费的通知》，积极推进餐饮业厉行节约反对食品浪费。

　　大连市食品药品监管局将结合量化分级管理、示范创建、诚信体系建设等工作，将餐饮服务单位厉行节约反对食品浪费情况作为一项鼓励性内容列入餐饮服务单位动态等级评定标准中，引导餐饮服务单位积极承担企业的社会责任。积极督促餐饮服务单位建立餐厨废弃物处置管理制度和台账，配合相关部门加大对违法收集、运输、加工餐厨废弃物行为的打击力度。同时通过多种渠道、采取多种形式开展厉行节约反对食品浪费的宣传教育，引导社会公众转变消费观念。(完)