同时,分析人士认为,尽管年夜饭市场历来以家庭个人为主,但受政策影响,年夜饭规格整体下调,一些餐饮企业为顺应新环境,除了价格亲民,走起平价大众路线之外,在消费理念上更向大众靠拢,走起“酒店风味家中享”的阖家路线,推出各色年夜饭礼盒。(记者 吴颖 楚超)