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随着我市对食品安全的教育监管工作的加强,我市企业的食品生产安全意识明显增强。近日,在福临食品有限公司的主动要求下,昆区质监分局对该企业生产的约1吨过期速冻水饺进行了监督销毁。
据了解,事前,福临食品有限公司负责人主动来到昆区质监分局,提出了销毁计划,咨询了食品销毁的有关事项,并邀请该局执法人员协助和监督销毁。为避免这些过期水饺流入市场,昆区质监分局积极联系了位于边墙壕村的一家养猪场,将这些水饺作为饲料处理,并由养猪场负责人出具了收货证明。同时,执法人员告知收货人禁止食用这些水饺,采取适当措施封闭处理。