农村大众报济南讯 (记者兰姬慧 通讯员张子欣)近日，记者从山东省食品药品监督管理局(以下简称省食药监局)获悉，今年，全省食品安全宣传周(以下简称食安周)活动定于6月10日至6月22日举行，主题为“尚德守法、品牌引领，提升食品安全治理能力”。与往年不同的是，今年的食安周将重点突出“食安山东”品牌引领行动。

　　今年4月底，全省启动了“食安山东”品牌引领行动。该行动坚持安全为先的首要原则，以保障食品安全为首要前提和目标，打造“食安山东”整体品牌，强化品牌示范引领，促进食品产业转型升级，提升食品安全保障水平。

　　在食品生产领域，培育一批品牌形象突出、服务平台完备的食品生产加工园区和龙头骨干企业，创建一批放心食品生产加工基地；同时，发掘、保护和发展一批食品老字号与传统品牌，打造一批新兴品牌产品；提高企业食品质量安全管理水平，规模以上食品生产加工企业GB/T22000或HACCP认证比例提升10%，其中，乳制品、肉制品等重点产品生产加工企业认证比例达到85%以上。

　　省食药监局相关负责人介绍，围绕品牌引领，今年食安周期间，省农业厅、省林业厅、省畜牧兽医局等省直有关部门将依次举办主题日活动，各市、县(市、区)食安办联合同级有关部门、单位，参照省级层面的主题日活动，积极策划设计、组织开展各地区宣传周活动。以食品安全“进社区、进学校、进工厂、进超市、进餐馆”系列活动为重点，广泛开展食品安全主题宣传。同时，食安周将进一步加大对遵法守信的食品生产经营主体及从业行为的关注度，通过巩固强化企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬尚德守法的行业风气，全力打造山东食品品牌整体形象。