食品安全是公众最为关心的问题之一,也是每年全国“两会”代表、委员热议的话题。食品安全问题的解决,需要政府、企业和社会的共同努力。辉山乳业始终践行食品安全承诺,依托业内最为完整的乳业全产业链确保婴幼儿配方奶粉的质量安全,赢得了消费者的青睐和行业的认可,并成为中国乳制品工业协会组建的“奶粉国家队”中的领衔品牌,其突出的资源优势和过硬的产品品质成就了国产奶粉市场的新亮点。
业内专家曾指出,消费者对国产奶粉的食品安全信心不足,是造成最近几年进口奶粉销量大幅增长的重要原因。摆脱盲目扩张的经营模式,保证奶源的质量和监管,才能从根本上提升国人对国产奶粉的信心。
自有奶源奠定安全基础
安全奶源是生产出放心奶粉的基础。在奶源建设方面,辉山乳业已然先行一步。据了解,辉山乳业早在十余年前就已开始打造乳业全产业链发展模式,从奶源管理上探索中国乳业未来发展方向。经过多年的潜心经营,辉山目前已拥有24万亩苜蓿草及辅助饲料种植基地、30万吨奶牛专用精饲料加工厂、超过12万头纯种进口奶牛以及54座规模化自营牧场。依托行业不可比拟的资源优势,辉山实现了奶源100%来自自营牧场,从源头保障了奶粉的安全。
2013年6月以来,政府一系列“乳业新政”提高了奶粉行业的准入门槛,尤其在企业自建自控奶源方面提出了明确要求。有专家发表评论认为,新政对于大部分乳制品企业来说,可谓是如临大敌,而对于像辉山乳业这样拥有“自营牧场”优势,从源头解决乳制品安全的核心问题的企业来说,则将迎来企业发展的新契机。
全程管控践行安全承诺
据辉山乳业负责人介绍,在确保奶源安全的基础上,辉山持续投入国际最先进的生产技术,强强联合国内外一流婴幼儿食品研发、管理团队,研制推出辉山金皇后、辉山金装等多个系列的婴幼儿配方奶粉。
此外,辉山全面推行ISO9001、ISO14001、HACCP、GB/T28001管理体系,实施完善的质量管理和质量控制流程,为每一桶奶粉的安全生产保驾护航,全面践行对消费者的安全承诺。同时,辉山乳业率先实现了产品从原料采购到最终产品及产品销售所有环节可有效追溯和召回。
高品质领衔奶粉国家队
今年1月,辉山乳业在由中国乳制品工业协会主办的“国产婴幼儿配方乳粉新品发布会”上获得了重点推荐,并凭借全产业链建设的突出优势一举成为“奶粉国家队”的领衔品牌。
近日,中乳协为了提振婴幼儿配方乳粉的消费信心,在CCTV财经频道对多家国产奶粉主流品牌进行集中推介,其中辉山乳业作为“中国乳粉安全新力量”成为获推介的突出品牌。
去年7月,辉山乳业首次携辉山金皇后、辉山金装等高品质奶粉参加第13届上海CBME孕婴童展,即受到了来自全国各地经销商的热捧,成为婴幼儿配方奶粉的耀眼新星。
辉山乳业负责人表示,辉山奶粉上市一年来,取得了不错的市场反响,这是政府、行业以及消费者对辉山长期以来努力的肯定。未来辉山将继续秉承对消费者负责任的态度,凭借在全产业链建设方面的丰富经验和突出优势,推出更多优质奶粉产品,积极推动中国乳品行业的持续健康发展。