产能缩减

    据新金融观察报报道，眼下的莲花味精各个厂区都显得有些沉寂，不见了往日的繁忙与喧嚣。

    莲花味精位于河南项城。这座城市的老街区人声嘈杂、建筑陈旧，但是并不影响伫立在街道中心的“莲花仙子”保持优美姿态。她玉带飘逸、眼神凝望前方。在她背后，印着“莲花味精”的巨大广告牌遮挡住了行人远望的视线，似乎在告诉来往的行人，这个企业在这个城市有着独一无二的地位。

    “莲花味精”存在于当地人们生活中的还不止这些标志性物体，每天早晚，从城市角落里弥漫出物质发酵的气味也在提醒着人们这个企业的存在。

    “这些都是莲花味精在这个城市的印迹，对我们来说早就已经习惯。”项城出租车司机王保利（化名）对新金融记者说。前几年，他还听人提到过味精厂的“空气污染问题”,不过一位在味精厂工作的朋友告诉他，这气味现在对人体没有伤害。

    这段时间，他突然发现“那种味道淡了许多”.这位出租车司机告诉新金融记者，他几乎跟莲花味精一起降生在项城，今年都31岁了。对于莲花味精的每一点变化，他都能敏锐地感觉到。“味道淡了，可能是因为莲花味精有好几条生产线都停产了。”

    他的判断没有错。在莲花味精出口味精生产基地，两辆装满货物的卡车已经发动，车主下车填写相关资料以便顺利出厂。相关工作人员解释称，这些不是味精生产线下来的产品，而是包装线上的。

    “这里的生产线春节前就已经停产了。”她说。

    相关资料显示，莲花味精出口味精生产基地主要加工出口味精，曾经，从这里出来的产品占据全国80%的味精出口份额。现在，这里已经全面停产。

    莲花味精在项城共有5条左右的味精生产线，从南到北，分布在项城市区4个位置，总共占地1000余亩。现在，与出口味精生产基地相同、已经停产的生产线还有3条。其中，位于莲花大道上的北线生产线已经人去楼空，拆卸工作已经招标完毕，相关公司也已经开始行动。3月13日，几十个工作人员分两批把拆卸下来的废铁等物品装满货车，准备拉出厂区。

    此外，其总厂附近的一条4万吨味精生产线已经拆卸完毕，仅剩下空荡荡的铁棚架。偶尔，几只飞鸟从棚顶掠过，安静得能听到它们扇动翅膀的声音。

    与这个4万吨生产线比邻的，还有三条其他品类生产线：肥料、淀粉和鸡精。不过，淀粉厂因为效益不好，也已经处于半开工状态；化肥和鸡精生产线还在全力运转。

    莲花味精相关工作人员告诉新金融记者，如今，莲花味精尚能正常运作的味精生产线仅剩一条，即总厂生产线。但产能有多少，他表示不清楚。

    “这属于公司技术改革的原因，我们从去年开始大量淘汰落后产能，包括北线味精生产线。”该工作人员表示，莲花味精现在使用的设备很大一部分还是上世纪八九十年代的产品，落后、陈旧，严重老化，不仅生产效率低下，而且还存在着极大的安全隐患。按照相关政策要求，不得不被淘汰。他的解释跟近期莲花味精发出的2013年业绩预亏公告相符。该公告显示，2013年，莲花味精业绩预亏3亿元。在其解释亏损原因中提到，本年度淘汰落后产能，产生部分资产处置损失。

    不过，面对仅剩1/3左右产能的味精生产线，一位接近莲花味精的业界人士表示，淘汰落后产能是必然，甚至早就应该开始行动。而证券机构相关研究人员张威威则认为，莲花味精在行业内的竞争力已经在下降，2013年，发改委计划淘汰味精行业落后产能28.5万吨，其中一部分所指就是莲花。

    扩张之痛

    对于现在的莲花味精来说，大面积淘汰落后产能表面上是为了接下来更换新的设备和生产线，但是事实上，令他们不得不面对的一个问题是，整个味精行业产能已经过剩，如果不缩减产能，自身可能会新增不少压力。

    相关资料显示，莲花味精自1983年创立至2003年，在20年时间里创造了不少业绩。最初，它作为当地最大的国有企业，一度成为项城的财政支柱。有知情人士透露，情况最好时，莲花味精的纳税额在当地政府收入中占70%.甚至，因为莲花味精在全国的知名度，被相关政府机构认为是河南的一面旗帜。

    1998年，莲花味精在上交所挂牌上市，资本洪流之下，莲花味精迅速地发展，同时也开始了它快速投资扩张的时期。

    上述接近莲花味精的人士表示，因为当时河南上市企业还比较少，所以，当地的银行等金融机构都愿意把资金贷给莲花。拿到这笔钱之后，莲花开始扩展生产线。几年之内，拥有了5条味精生产线。

    “味精是一个有固定市场需求的行业，当时不仅仅是莲花，后来发展起来的几家味精企业也同样在扩张产能。这个过程是无序的、不明确的。”他说。这样扩张产能的一个最直接后果就是味精产能远远超过了市场需求。接下来，跟其他行业相同，为了抢占市场，竞争对手之间展开了价格战。

    味精是一个门槛低、利润低的行业，同时，生产味精所需的粮食、能源、运输等成本也在急剧上涨，这就导致企业所能获得的利润空间被压缩得越来越小。

    进入21世纪，莲花味精因为扩张带来的负面效应开始显现。相关人员透露，当时，机构和人员膨胀、管理经营并不规范。经过长年的积累发酵，企业终于不堪重负，2003年，莲花味精危机爆发，局势开始改变。

    知情人士透露，当时莲花味精各项欠款高达27亿元。由于资金链断裂，80%的生产线停顿。莲花味精一时陷入了极度危险的困境，濒临全面瘫痪、破产倒闭的边缘。

    除了债务问题的困扰，当时，企业人员编制冗杂也成了一个沉重的包袱。上世纪80-90年代，莲花味精还是一个纯粹的国有企业，因为扩张招进了大批青年工人，企业员工最多时将近2万人。按目前国内同等规模的企业编制计算，5000名员工即可满足莲花公司的用工需求。这样算来，莲花公司富余人员大概超过12000人。

    时至今日，莲花味精通过买断工龄等办法解决掉一部分人员过剩的问题，但是，受资金等压力，这个沉重的历史包袱始终没有彻底甩掉。