味千没能延续去年的增长态势。昨日味千中国发布的今年一季度财报显示，公司香港同店销售按年增长1.1%,内地同店销售按年增长5.1%,集团快速休闲餐厅业务销售按年升2.1%.

    摩根大通认为，味千首季同店销售增长，与之前两季比较均有放缓的趋势，预期今年首季集团同店销售只有5%增长。其中快速休闲餐厅业务只有2%增长，与去年下半年预计的6%相比有明显下跌，相信未来一季将有更多关店计划的可能性。摩根大通又引述管理层的表述指出，现在经营环境相当不稳定，所以将原9%的销售增长预期，以及22%的盈利增长预期，分别降至6%及12%.

    去年，味千营业额32.4亿港元，同比微增6.5%,净利大涨76.2%至2.71亿港元。去年是味千的调整年，集团按计划放慢了连锁餐厅网络的扩充速度，关闭业绩不佳门店并调整一些门店面积，提升单位面积的产出，采取针对性较强的开发策略，加密在北上广深江浙皖及交通枢纽带的餐厅网络，实现从多开店到开好店的结构性转变。