中国食品经济网阜阳4月14日电(见习记者 何岛)4月14日，中国食品经济网记者从阜阳市食药局获悉，近日，阜阳市食药局局联合市食安办、市农委和市畜牧局下发文件，部署全市病死动物及其产品监管工作。

　　阜阳市局要求，各地食品安全办要充分发挥综合协调和牵头作用，各食品安全监管部门要按照职责分工加大执法检查力度，加强对生猪屠宰、肉及肉制品生产加工、流通、消费等环节的监督检查，重点排查对农村、城乡结合部的小作坊、小工厂、小餐馆等，对发现的问题要严肃查处。

　　该局强调，各地要进一步加强行政执法和刑事司法衔接工作，对涉及犯罪的案件，及时移送公安机关。积极探索建立和完善病死(害)猪无害化处理补偿机制等长效工作机制，确保源头上防止病死动物非法处置和流入市场。

　　此外，阜阳市局还要求各地要进一步明确病死动物及其产品无害化处理责任内容，细化分解，抓好落实。对因失职、渎职造成严重后果和恶劣影响的，要依法依纪严肃追究相关人员责任。(完)