中国食品经济网大庆4月14日电(见习记者 何岛)4月14日，中国食品经济网记者从大庆市食药局了解到，近日，开展养老机构食堂食品安全专项检查，确保特殊人群饮食安全。

　　据了解，本次行动重点检查了养老机构餐饮服务许可证、索证索票、从业人员健康体检等八个方面的安全状况，并与各养老机构法定代表人签订了食品安全责任书。根据检查情况，该局一方面将问题养老机构情况函告相关乡镇，要求督促整改;另一方面提出整改意见，下达责令改正通知书。

　　据介绍，为方便养老机构办证，大庆市局将专门发放了办理《餐饮服务许可证》的一封信，告知办理流程和相关内容。加强对此类为特殊人群提供餐饮服务单位的监管和规范，防控安全隐患，提升安全意识和管理水平，确保特殊人群饮食安全。(完)