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安鑫农业哈斯农场

参观活动嘉宾

中国网4月14日讯,随着我国城市化建设的步伐加快，城市生活将在今后逐渐成为中国普通老百姓的生活方式。众所周知，城市生活在就医、上学、信息、公共服务、消费等将会给人们带来极大的方便。然而，当前越演越烈的食品安全危机，却让融入城市的人们心有余悸。一方面，农村生活虽然不便利，但有清洁的空气、干净的食物，；另一方面，城市生活虽然便利，但是空气污染、食品安全差强人意。面对这些，人们应该如何选择呢？其实有一种方式，可以让我们居住在城市，同时也不远离农村的有机生活。

日前，大兴区安鑫农业哈斯农场邀请中国食文化研究会、北京营养机构以及媒体等单位参观正在建设的“家庭农场孵化基地”，让更多的人关注农业生产。

哈斯农场“家庭农场孵化基地”就是让城市居民来到农村免费耕种、免费养殖，由农场职工帮助进行微农场孵化的技术指导和先期孵化，生产的农产品共同收益。首期“家庭农场孵化基地”占地500亩。大兴区安鑫农业哈斯农场成立以2009年，是在中国医科大学一些营养学教授倡导下创办的，以保证食品安全的同时，更注重动植物营养价值的吸收为理念。当天，中国食文化研究会副会长、民族食文化委员会会长张立方参加了活动。