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5月1日,英国食品标准局(FSA)应其国内Sporomex公司的申请,就孢粉素壳作为新型食品配料征求意见,截止日期为5月10日。
孢粉素壳来自植物马尾伸筋,经去除孢子后制得。Sporomex公司拟在孢粉素壳中填入鱼油或维生素,因其认为孢粉素壳可以促使功能性成分更有效地进入身体。如孢粉素壳作为新型食品配料的申请获得批准,其将被用于食品补充剂、面包产品、早餐谷物食品、乳制品及乳代替品、特殊医疗用途食品等。
对此,检验检疫部门提醒相关食品企业:一是密切关注英国相关动态信息,适时作出相应调整;二是及时跟进国外关于孢粉素壳的最新研究成果,指导技术开发和产品研发;三是与进口商加强沟通,了解其产品需求,同时向其传递相关产品动态信息,通过双方有效协作巩固产品市场。 (周 鑫)