复州城镇产业单一，商家感觉近两年该镇的消费水平在下降。 王昀 图

　　小镇消费品牌、消费趋势

　　●抬头不见低头见的广告商品，和电视广告的重合度极高，也是在各小超市销售情况较好的品牌，如韩束、泸州老窖(000568,股吧)、六个核桃、喜之郎、立白洗衣粉等。

　　“似乎老百姓近两年不买品牌东西了，都到火狐商场买杂牌，镇上的消费水平是下降的。衣服的利润空间也在下降，以前有30%，现在大概只有20%。”

　　“这个镇的底子还是薄，产业单一，抵抗不了经济危机。如果是那种有大国企的镇，肯定不是这样。”

　　王昀

　　2月5日，正月初六，一个小伙进入一家超市，一下买了两瓶泸州“幸福记忆”和两瓶“浏阳河”，拎在手里红澄澄的很好看。还有王老吉、银鹭花生牛奶、莱阳梨以及核桃汁饮料各一箱。这就是走亲访友的年货。

　　这一幕发生在大连市瓦房店下辖的一个小镇—复州城镇。

　　瓦房店市在去年底发布的福布斯中文版2013年中国大陆最佳县级城市排行榜中，名列第15位，是东北地区唯一入选的城市。瓦房店被称作“轴承之乡”，该产业在国内具有领先地位，它还拥有几个工业园区、经济开发区、旅游度假区等。这里养殖的鸡和海参源源不断地供给城市居民。但近年经济下滑对工业冲击较大，瓦房店“轴承产业航母”瓦轴集团2013年业绩预告显示，其净利润比上年同期下降91%～99%。

　　复州城镇自古就是富庶之地，它是全国小城镇建设和经济发展试点镇之一,在发展纲要中被定为瓦房店的次中心。哈大高铁不久前开通，新设的瓦房店西站距离复州城镇只有半小时车程。从产业结构看，有一项专门的优势产业—水泵工业的复州城镇更像是典型的浙江小镇。镇上优质农产品(000061,股吧)有樱桃、桃、苹果等，前些年这里被誉为“苹果之乡”，近年来樱桃也成了拳头产品。

　　在复州城镇的转盘附近，一个大型农贸市场、一个副食品市场与一家当地最大超市相聚一处，这里聚集着许多铺面，其中过半店铺是以主人名字命名的作坊，如赵三油炸店、杨华菜饼店，似乎是要以主人的名誉担保食品的风味和安全。当然，镇上也有装着双汇火腿肠的电烤炉，摊主兼卖手抓饼，这已属较上档次的小吃。圆形或鱼状的白馒头在集市最显眼处堆成小山。金灿灿的烟叶摆在摊上，也是耀眼的年味。

　　消费习惯：

　　选零售商，而非品牌

　　复州城镇是热闹的。超市密集，竞争自然激烈。卖一箱60元左右的饮料往往只能赚一元钱。整体的利润大约不到5%。

　　这意味着各家超市需要比拼销售量，衡量的是超市在邻近社区深耕的程度。积攒下顾客人脉的店家，才能逆势赚钱。不少超市老板感叹：“近两年生意越来越难做。” 一家叫做众悦来的超市，正月初三那天的流水只有3000多元。但已在当地经营26年、兼做批发零售的文佑超市，过年期间每天销售额都在1万元以上，不久前还扩大了自家仓库规模。老板高女士对进门的顾客像唠家常那样热情招呼。她称：“都在说生意难做，我们家却感觉去年做得最好，从来没这么好过。”

　　什么东西卖得火，和各个品牌的业务推广力度有关，把握了消费终端，就引导了一个镇的居民消费。高女士称：“业务员盯着各家超市，把最好的政策、活动第一时间告诉超市，请超市订货。当一种东西卖开了，其他同类商品短时间内就很难进来。不过，啤酒原本青岛卖得挺好，但近期也让雪花勇闯天涯顶得够呛。”可光有推广也不行，高女士认为，必须有回头客才能火起来，品牌打响最重要的不是做市场，而是被消费者认可。“珍珍（一种荔枝味碳酸饮料）就很好。别人来超市找珍珍，我们就不得不找他们的业务员，也跟着上，过年进了1000箱，都卖了。”

　　一些超市老板表示，啤酒越来越好卖，而低价白酒的销售变慢。尤其在夏天，啤酒正逐渐替代白酒，成为日常消费的酒品。白酒一年赶不上一年。啤酒除了雪花勇闯天涯外，凯龙、小黑狮的销售情况也都不错。白酒当中，《乡村爱情故事》中植入的5元一瓶的老村长酒最好卖，吉林品牌洮儿河也较受认可。在文佑超市，“洮儿河12瓶一箱，平日一天能卖3-5箱，但这个酒卖得最好的劲儿已经过了，不如前两年。”区域性品牌黑土地、棒棰岛，走的是廉价路线，从25元到60元不等。多家超市表示，泸州老窖一直畅销。在文佑超市，泸州系列白酒，加在一起一天能卖一百箱（每箱6瓶到12瓶不等）。在洪成批发超市，98元一瓶的泸州“幸福记忆”很受欢迎，货架上虽有洋河梦之蓝，但卖不动。“镇上的富人不在这里消费。”洪成批发超市的老板娘说。红酒在镇上干脆就见不到。

　　镇上红太阳(000525,股吧)书店的老板王女士不到四十岁。她认为镇上吃的东西已经足够丰富，“我常买的就是广告里的那些品牌。”她一家早餐会选嘉士利饼干、桃李面包、达利园糕点，以及当地的大万面包，饮品常喝康师傅，有时会买汇源果汁。王女士不太用淘宝，有时朋友发来一件衣服的链接，自己感觉不错，就跟着买一件。“网上看不见摸不着。”她不十分看重服装品牌，偶尔会在镇上为丈夫买七匹狼(002029,股吧)、袋鼠和稻草人品牌的男装。至于日化用品，“用的基本上是广告里那些，蓝月亮、超能、高露洁、多芬。洗脸用韩国进口香皂，是在附近韩国进口超市买的。”

　　消费品牌：

　　受电视广告影响大

　　镇上广告位的设置，并不像大城市那样精致，没有LED屏，只在墙上贴贴刷刷，就成了一幅广告，达到让小镇居民抬头不见低头见的效果即可。这些广告商品，和电视广告的重合度极高，也是在各小超市销售情况较好的品牌，如韩束、泸州老窖、六个核桃、喜之郎、立白洗衣粉，等等。

　　在“过吉祥年”的口号下，红色罐装的王老吉在街面比较多见，但这或许只是表象。一位超市店主称，过年期间加多宝进得更多，并已早早售完。“加多宝做了那么多广告，王老吉哪赶得上，这块的老百姓还是认可广告商品。王老吉75元一箱，卖不过80元一箱的加多宝。”

　　镇里和大城市饮料消费的最大区别或许在于，镇上几乎没有无糖茶饮料销售。老百姓似乎不在乎过多摄入糖分影响健康，而更看重味道，如火龙果、红毛丹等热带水果口味的饮料也因新奇而受欢迎。尤其是荔枝味饮料“珍珍”，许多超市店主将其列为最受欢迎的饮料之一。其他品牌的荔枝口味饮料也很常见，如来自福建的康辉“荔枝果”、辰成“荔枝果”。传统口味的饮料，如来自河南的“开卫”山楂饮料，文佑超市春节期间卖了1000箱，大约因其符合镇上消费者的一贯口味。