中国食品经济网资阳12月26日电(见习记者 何岛)12月26日，中国食品经济网记者从资阳市食药局获悉，近日，该局积极开展打击不法餐饮服务单位经营未经检验检疫狗肉的专项行动，共检查餐饮服务单位108家，发出监督意见书108份，责令改正7家。

　　据了解，本次专项行动中，资阳局主要针对经营狗肉的餐饮单位招牌、宣传单、菜单等入手，全面摸排弄清底数。执法人员主要检查了是否存在采购、经营狗肉的行为，重点检查所购狗肉及其制品是否来源于合法供应商;是否严格落实索票索证、进货查验和台账记录制度;是否索取动物检验检疫证明，严防未经检验检疫的狗肉及其制品进入餐饮服务环节。

　　此外，该局还拓宽检查范围，对经营羊肉、牛肉的餐饮服务单位一并进行检查。据悉，下一步，该局将继续加大力度，严厉查处餐饮单位经营未经检验检疫肉类及其制品的行为。(完)