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【民生】
高新区节前专项检查餐饮服务单位
本报讯(记者 黄韵 实习生 彭瑞诚) 记者从高新区食药监局获悉,为确保元旦、春节期间市民饮食安全,该局开展了节前餐饮服务单位专项检查,在一个多月的时间里,对辖区内的餐饮服务环节食品安全隐患进行全面排查和整治。
此次专项检查的重点是承办宴席和“年夜饭”的大中型餐饮单位、农家乐以及城乡接合部的小餐饮店。执法人员对餐饮服务单位的餐饮服务许可情况,环境卫生、设施设备和日常食品安全各项管理制度的落实情况,餐饮加工制作、销售、服务过程等进行了检查。
检查中,执法人员发现,部分餐饮单位在原材料进货方面存在未主动向供货商索取票据,消毒记录、废弃油脂处理记录不全,部分单位冰箱内食品生熟混放,食品添加剂未按要求管理使用、部分餐馆存在超范围经营凉菜等问题。针对存在的问题,执法人员当场责令商家限期整改。
包头客运段春运前开展消防演练
本报讯(记者 黄韵) “大爷,着火啦,赶紧用灭火栓。”这看似惊险的一幕,并不是真正的火灾,而是包头客运段呼京车队正在进行的一场消防演练。春运在即,为了确保春运期间旅客出行安全,包头客运段做出多种准备。
据了解,去年年底,天津至佳木斯的1489次列车上,一节硬座车厢起火,所幸乘务人员采取紧急措施,才没有造成旅客伤亡以及财产损失。这样的突发情况给包头客运段也敲响了警钟,在春运来临前,该段组织各车队学习消防知识,并利用停车入库的时间,开展消防演练活动。
2014-01-14