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武汉将建50个小餐饮服务区 帮小作坊提档升级
时间:2014-01-15 18:55  浏览次数:

(长江网记者 熊志 通讯员 潘露)长江网记者今日(1月15日)从武汉市食品药品安全工作会上获悉,市政府今年再次将食品安全列入民生工程之中,并将“强化食品安全保障”列入了市政府“十件实事”目标中。

    据介绍,今年将重点建设小餐饮便民服务区,在学校周边、集贸市场周边、老旧社区、城乡结合部等重点区域,规范、设立小餐饮便民服务区50个,对100家集贸市场豆制品等重点食品品种实施规范经营,提档升级100家小作坊,向全市4万多家小餐饮单位免费赠送食品安全知识手册。

    保持小餐饮和食品小作坊整治工作连续性,进一步加强食品安全基层监督网络建设,落实“量化分级”、“健康证”管理、索证索票和进销货台帐等管理制度,规范生产经营,鼓励连锁经营、统一配送,促进企业规模化发展,全天候接受群众举报投诉。

    同时,职能部门将通过简化证件办理、减免相关费用等优惠政策,鼓励、引导、吸纳零散无证、占道摊点到小餐饮集中区去发展,创造安全放心的消费环境,同时组织落实“十件实事”督查专班,对各区集贸市场有关行业规范达标的情况进行明察暗访,定期通报工作进展情况。同时,对各区在推进工作中好的经验做法 通过简报的形式在全市推广。

  继续开展“铲除黑窝点”利剑行动,重点开展肉制品、水产品、豆制品、豆芽菜、食用油等5项食品和化妆品生产经营、个体诊所药品安全专项整治,推进各区政府落实属地管理责任。健全部门、区域间协调联动机制,建立和完善食品药品安全信息通报,实现食品药品安全共治共管。

责编:郝琦




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文章编辑: 网络整理员