战志刚 记者刘永祥 发自黑龙江 为切实做好“两节”期间乳制品监管工作，黑龙江省食品安全办召开各地食品安全办、乳制品企业参加的监管工作会议，对全省乳制品安全监管工作做出部署。会议传达了国务院食品安全办关于保障“两节”市场乳制品质量安全会议精神，坚决抵制哄抢奶源，真正从源头上保障乳制品质量安全。

　　会议要求，各级政府食品安全办要高度重视乳制品质量安全，在食品监管体制改革期间，切实落实监管责任，确保思想不乱、队伍不散、工作不断。各地食品安全办表示要迅速贯彻落实会议精神，立即组织有关部门开展专项监督检查，保障节日乳制品市场安全稳定。

　　会议明确，各地要迅速组织畜牧兽医、质监、工商、公安等部门和各乡镇政府，组成奶源市场整顿联合工作组;各地畜牧兽医部门要加强奶源源头治理，迅速对辖区的牧场、奶牛养殖小区、奶站、运输车辆、奶牛养殖投入品进行严格检查，确保生鲜乳质量安全;各地质监部门要继续加强对乳制品生产企业的监督检查。