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1月14日,在新春佳节即将到来之际,县委常委、统战部长何建伟,副县长蒙格丽率领县卫生局、工商局、质监局、食药监局等多个部门单位,开展节前食品安全大检查。 当天上午,何建伟、蒙格丽一行先后来到龙门堤菜市场、县城塔山坡重百超市、菜香源酒楼、铜梁县赛龙公明食品厂、铜梁县弘春餐具清洁中心,详细检查了超市蔬菜的农药残留量的检测及货品的供应情况,酒楼厨房的环境卫生、货物来源,货品质量等情况;香肠、腊肉的制作、加工、检验等。 从检查情况来看,该县食品市场总体状况良好,各食品生产、经营单位能做到持证规范经营。检查组要求广大食品生产及经营单位除保证节日期间充足的货品供应外,要树立食品安全责任意识、诚信意识,严抓生产加工、储存、运输等环节,确保食品安全。各职能部门要积极履职,在节日期间加大食品安全检查力度,加强市场监管,严把食品质量安全关,发现问题及时处理,让老百姓吃上安全放心的食品,过上一个平安祥和的春节。 记者 江杨